“我家的奶粉都结块了，不知道还能不能给孩子喝？”
“你奶粉平时在哪里放的呢？”
“我怕变质，开封之后就一直在冰箱冷藏里放着。”
“难怪奶粉会结块，奶粉是不可以放在冰箱里储存的。”
这是我和一位朋友的聊天内容，她家孩子上上个月开始喝奶粉，然后因为保存不当出现了结块的情况，问我这种奶粉还能不能继续给孩子喝。其实在奶粉的保存问题上，很多家长都容易陷进一些误区当中。尤其现在是夏天，害怕奶粉变质，不少家人都把奶粉放在了冰箱的冷藏保存。其实这样的做法是不对的，夏天到底该如何正确保存奶粉，每位家长都应该清楚掌握。
那些不当的保存奶粉方法有哪些？
1. 把奶粉放在冰箱里
正如淘妈前面所说，很多家长害怕奶粉在夏天变质，选择放在冰箱保存。但是奶粉和水果蔬菜是不一样的，不是只要放在低温环境中就不会变质。相反，因为冰箱内外的温度和适度差异都比较大。再加上家人每天频繁的取放奶粉，这样就很容易使奶粉吸收空气中的水分而出现结块、变质的情况。
2. 敲碎很硬的结块继续用
其实开罐之后的奶粉，很容易因为夏天潮湿的空气而导致水分进入。所以不管怎么保存，都难以避免水气会通过细小的缝隙进入罐中，从而出现结块现象。不过，如果罐中的奶粉结块，用勺子轻轻一敲就碎的话，那就表示没有问题，还可以继续给宝宝冲着喝。但是如果结块很大，而且很硬的话，我们就难以知道发生变质的活性益生菌等是否达不到孩子的健康要求。如果变质的话，会危及到孩子的健康，这样就得不偿失了。
3. 重复使用奶粉罐
有些家长给孩子买的奶粉是袋装或者是盒装的，但是使用起来都没有灌装的方便。于是就找一个之前用完的奶粉罐，将袋装或者是盒装中的奶粉倒进罐里。但是家长们都忽略了，即便是清洁再干净的奶粉罐，粉末状冲剂都是很细小的，容易藏在包装的缝隙中。这样在重复使用的时候，就有可能会产生交叉污染的风险。事实上，袋装的奶粉，袋子里都有防氧化的氮气，从而起到保护奶粉，以防变质的作用。
4. 冲完奶粉再盖盖子
有很多家长都有这样的习惯，那就是冲奶粉的时候要等奶粉冲泡好之后再去盖上奶粉罐的盖子。那在你冲奶粉的这个过程中，奶粉就处于完全暴露在外的状态中。而夏天闷热潮湿的环境，很容易滋生一些蚜虫细菌等微生物，这些小虫子又很喜欢奶粉。这样小虫子就有可能会爬进奶粉罐里，家长不注意的话，就有可能会被孩子喝进肚子里。所以家人在舀好奶粉之后，就应该立即盖上盖子。
夏天该如何正确保存奶粉？
①奶粉在开封之后，放在阴凉、通风、干燥的地方就好了，不要让太阳直射，更不要放在冰箱里。
②如果是罐装奶粉的话，每次在开罐之后一定要记住盖紧塑料盖。
③奶粉在开封后的1个月内就要用完，过期的奶粉就不要再给孩子喝了。