老人的健康是每个家庭都很关注的话题，而合理膳食以及良好的生活习惯是老人健康的基本保障。预防疾病，想要健康长寿，少生病，老人需要注意这3个方面。
1.合理选择补铁食物，预防缺铁性贫血
人到老年，最怕血液健康出现问题，缺铁性贫血是比较常见的一类，主要是因各种原因的缺铁导致红细胞生成不足而引起的低色素性贫血，这也是临床上最常见的一类贫血。预防缺铁性贫血，需做到积极进食，平衡营养，合理调整膳食结构：瘦肉、禽、鱼、动物肝脏、血摄入；水果、绿叶蔬菜含丰富维生素C促进铁吸收；铁强化食品的摄入和补充含铁的营养补充剂都是比较好的调整手段；许多老年人喜欢浓茶或是咖啡，但是浓茶和咖啡会干扰我们机体对于铁元素的吸收，尤其是在饭前、后1小时内不宜饮用浓茶和咖啡，不然饮食营养会大打折扣。
2.适当补充维生素
老年人容易缺乏A、B族维生素、维生素D等营养元素。所以更加要注意维生素的摄入。为什么说维生素如此重要呢？维生素作为传统的人体必需的六大营养素之一，虽然不提供能量，也不构成细胞，但是在我们人体代谢、发育等过程中都有着不可替代的作用。维生素A不仅对于促进生长繁殖有作用，还会影响我们眼睛适应暗环境的适应能力，维生素缺乏很容易引发夜盲症。所以对于老年人来讲，视力水平本身就处于下降期，如果不能加以好好的保护，更容易出现视力方面的障碍。另外比如维生素D对于促进钙的吸收，保护骨骼也很重要，对于有骨质疏松的老年人，光靠补钙远远不够，同时也需要补充维生素D才能达到好的效果。
3.多喝水，积极进行户外活动
水是我们身体最重要的组成成分，机体缺水会影响我们人体的代谢水平，影响营养物质在我们体内的输送，更不利于我们清除体内的有害垃圾。水是我们机体细胞生存的基础，运送养分，排泄废物都离不开水分的参与。很多老年人对水的敏感性在慢慢下降，如果不能养成定时定量补水的习惯，可能很久都不记得要补充水分。所以建议老人们可以有意识地给自己计划一下每日的水量摄入，保证自己每天都能够摄入足量的水分。另外，运动是最好的养生方式，老年人也要适当选择一些运动方式，缓解身体的衰老速度。
