在我们的生活中有很多的人都是特别的喜欢喝酒的，尤其是那些经常参加聚会的人，而我们在喝酒的时候，可以喝的种类也是比较的多的，当然是最常见的还是分为三大类，那就是红酒白酒和啤酒了。而现在在聚会的时候，有很多的人也都是特别的喜欢喝红酒的，就算是一些不会喝酒的人，也是可以喝上一些的。而红酒也是使用葡萄酿造出来的，也算是一种果酒，女性经常喝一些红酒，对皮肤也是特别的好的，在一定程度上也可以达到美容养颜的作用。
平时除了在聚会的时候喝上一些黄酒以外，有很多的人自己在家里边也是会喜欢喝上一些红酒的，在睡前喝上一些红酒，不仅有助于睡眠，对皮肤也特别的好。不过在喝红酒的时候，喝喝白酒啤酒还是不一样的，喝红酒也是有很多的礼仪的，比如说在喝红酒的时候，使用的酒杯是高脚杯，而且在喝红酒的时候，酒杯也是不能倒满的，那么为什么在喝红酒的时候就被不能倒满呢？如果红酒没有喝完的话，应该怎样来保存呢？
在喝红酒的时候，红酒杯之所以不能倒霉也是有两个原因的，其中第1个原因就是为了醒酒了，这是因为红酒在开封以前也都是密封的，这样也能够很好地防止氧化，但是如果把红酒打开以后直接喝的话，就会有一种特别酸涩苦的口感，这样的红酒让人喝下去的话也是比较的困难的，而这样喝红酒可以说也是特别的浪费的，所以说到红酒杯的1/3能够增加红酒与空气的接触面积，加速红酒的氧化速度，红酒就能够很快的醒好了。
而第2个原因就是为了判断红酒的品质了，我们也都知道红酒的品质也是分为很多种的，而在喝红酒的时候，有很多的人也都是会摇晃酒杯的，尤其是一些对红酒特别了解的人都是会这样喝红酒的，这样不仅能够摇晃红酒增加与空气的接触面积达到醒酒的目的，而且也是可以观察到红酒的品质的，在观察红酒品质的时候，也是要看红酒挂杯的程度的，如果红酒倒得太满的话，就没有办法这样做了。
而在喝红酒的时候，如果是自己在家里喝上一些的话，一瓶红酒也是不会很快的被喝完的，如果没有喝完的话，红酒在保存的时候也是要多加注意的，在保存红酒的时候最好是在低温无氧的环境，因为打开的红酒与空气也有一定的接触了，所以对于红酒的要求也就会更高了，而我们在保存一些品质特别好的红酒的时候，也可以用真空的酒塞塞进瓶口，然后抽压出空气，等到空气被抽出来以后，这样也能够让红酒处于一个无氧的环境，让红酒不会发现变味的情况。
虽然说这种保存红酒的方法会比较的好，但是也要注意已经打开的红酒最好是在两三天内喝完，最长不能超过一个星期，不然的话红酒的口感也是会发生很大的变化的。那么对于红酒你都还有哪些了解或者还有哪些看法呢？