俗话说,槟榔加烟,法力无边。其实这也算不上一句俗话,只不过是喜欢吃槟榔的人常说的话罢了。
槟榔的危害
相信你也看到过一些嘴巴畸形的人,他们就是人们口耳相传的“割脸人”。因为长期嚼食槟榔,患上了口腔癌。最终左下颌、牙床和淋巴被切除,导致脸部萎缩成了一个拳头大小的深坑。
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他们的内心可能并不坏,只是这副面庞让他们看起来丑陋可憎。
甚至还在2015年,出现了一名逃犯逃亡13年后才被抓的事件。原来这人长期嚼槟榔,导致他的面部变得畸形难辨,一次次在警察的眼皮子底下逃过抓捕。
零食吃得对,省下整容费。唯一的缺点就是,这个整容是反向的,瓜子脸直接变成窝瓜脸。
槟榔原产于马来西亚,在我国台湾、云南等地也有分布,一级致癌物这点毋庸置疑。
2017年,中南大学在《中国牙科研究杂志》发表了一片论文。作者搜集了湖南长沙从2006年到2016年10年的口腔癌患者,其中长期吃槟榔的占其中85%。
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可能有人存在侥幸心理,认为吃槟榔的人千千万,患口腔癌的不过几千人。殊不知,口腔癌是吃槟榔最严重的结果,即便没患口腔癌,癌前病变这关也在所难免。
槟榔最明显的危害就是引起口腔黏膜纤维化,从最开始的腮帮子酸痛,到下颌骨疼痛,吃不了硬东西,再到最后的口腔癌。这个过程是循序渐进的,不要把成瘾性想得那么简单,更不要高估了自己的意志力。
致癌的原因
一些人明知道吃槟榔不好,看到成品的外形是一个对半切的槟榔,中间凹进去的地方有一些添加物。就想当然地认为这些添加物就是导致癌症的元凶,槟榔充其量就是一种植物。所以就把中间的部分挖掉继续吃。
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实际上,槟榔致癌的原因其实有很多方面。最明显的就是槟榔的纤维粗糙,嚼槟榔会对口腔粘膜和牙齿造成损伤。
吃过的人不用多说,对没吃过的人来说,槟榔嚼起来质地坚韧,喉咙刮痧般得难受,以上都属于物理伤害。可一旦习惯了这种感觉后,就会产生一种莫名其妙的感受。这就到了一种更严重的境地,生物毒性。
槟榔中含有大量的生物碱,其中最重要的就是槟榔碱,对人体的刺激性很大。
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为什么我们熟知的一些东西比能致癌呢?比如说烟酒。这是因为它们所含有的某种物质会引起人类基因的突变,用一种化学或物理的方式让细胞死亡。
这时你身体的修复能力就会随之启动,产生新的细胞来填补空缺。而每一次细胞分裂都需要DNA的自我复制,再次过程中,就会随机产生一些DNA突变。损伤越多,修复的次数也就越多,癌变的几率也就越大。
当然了,具体原理没这么简单,以上只是一种比较通俗的说法。除此之外,槟榔中的一些添加物也同样有危害。比如什么烟草、槟榔叶、等等。
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总之,槟榔的危害最重要的就是槟榔碱,这跟你嚼不嚼其实关系不大。那种直接提取出来的槟榔制品,吃多了一样患口腔癌。
中药里也会用到槟榔,但这用量显然到不了致癌的地步。况且槟榔碱本身也有一定的成瘾性,这就导致了吃过的人越吃越想吃,吃得多了,量变引起质变,口腔癌自然而然就来了。
为什么无法禁止
我们先来看一下实际情况,我国槟榔最有名的就属湖南湘潭了。据湘潭本地人所说,他们这个地方与槟榔同级别的水果生意很差。因为一个城市的人长期吃槟榔的话,是吃不得酸性食物的。
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人人都知道抽烟危害健康。随着公益广告、社区、学校的倡导和宣传,现在人人都知道二手烟危害健康,一些人抽烟也会刻意避着人,一些公共场所为了安全着想也是禁烟的。虽然没办法完全避免,但也比早年好了许多。
但槟榔没办法这么做。首先,槟榔在湖南等地是一种饮食文化,虽然会让人上瘾,但并不会让人彻底摆脱不了。就算患口腔癌,影响得最多也是自己和家人,大街上嚼槟榔基本影响不到路人。除非这人没什么道德,吃完之后随地吐。
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其次,槟榔这东西本身也不是用来吃的。虽然有一定的社交意义,但自古以来更多的还是药用价值。一种东西的好坏并不在于其本身,而在于使用它的人。
最后,槟榔虽然被称为“软性毒品”但始终还是和毒品不太一样。吃槟榔的人很容易成瘾,但只要把他从槟榔的小圈子里拉出来,没过几天就戒了。并不会致幻,不属于毒品类。危害性很大,可它并不会危害社会安全。
大家可以查一下美国上世纪20年代的禁酒令,同等类比一下,一旦槟榔这个东西彻底禁掉了,造成的影响会比现在大得多。
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所以我们能做的,就是让自己和身边的亲人朋友不要接触这些容易危害人体健康的东西,保护好自己。