小时候村边有一条河,当时河里面就有各种各样的大小鱼。当然也包括甲鱼和乌龟了。特别是甲鱼,当时是真的很多。
记得小时候的夏季常去稻田里用灯光抓黄鳝、泥鳅,就会偶遇到甲鱼。当时也没多少人吃甲鱼,更不会想着把它拿到集市去卖钱。多数人捡到甲鱼了,都是把它玩一会就扔掉了。
有些甚至是直接一脚把它踢飞了,都不敢用手去抓它,就是害怕被甲鱼咬住。老辈人的说法是被甲鱼咬住了,它一直不会松口,要直到打雷了才会放口,所以很多人都是对甲鱼畏惧的。
不过笔者胆子大,当时也贪吃,一般遇到大的甲鱼都会带回去炖煮着吃了,所以笔者小时候没少吃甲鱼。那在过去晚上都能直接捡到甲鱼,为何现在甲鱼却很难遇到了呢?甲鱼的繁殖能力如何呢?我们一起来了解一下!
①为何过去在晚上能捡到甲鱼?
甲鱼也就是俗称的“鳖”、“王八”、“团鱼”和“四脚鱼”等等,目前我国的甲鱼种类非常多,但是狭义的甲鱼就是指中华鳖,所以并不是所有的甲鱼都能称为“王八”。中华鳖是我国最常见的一种甲鱼,并且几乎遍布全国各地,除了西藏、新疆等高海拔地区没有。
对甲鱼有所了解的朋友们都知道,它是一种水陆两栖的爬行动物,一般都是在水中活动,有时候也会爬到岸上,尤其是到了它繁殖的季节都会到岸上产卵。
在过去民间一直有着“上山甲鱼,下山鸡不能抓”的说法,就是因为甲鱼上岸多数是为了繁殖,如果把它们抓了就没有甲鱼产卵了,以后的甲鱼就会减少。
甲鱼是一种对生长环境要求比较高的动物,它们一般都是在江河、湖泊、水库、池塘等有水,且水流较为平缓的水域。同时甲鱼喜欢晒太阳,所以它们一般都是在水质干净,阳光充足,且比较安静的地方活动。
也由于甲鱼是变温动物,它不会自己调节体温,因此它们在天气冷的时候就要钻入泥土中冬眠了,一般是从深秋持续到第二年春天天气变暖和了,就出来晒太阳活动了。
而且甲鱼白天一般都是在水里面活动,到了晚上夜深人静的时候它们就出来觅食了。尤其是在夏季的时候,晚上的河岸、水库边安静又凉快,而甲鱼不光是喜欢晒太阳,还喜欢乘凉风,它们就会大量出来到岸边乘凉。过去农村的甲鱼本来就多,所以有些人在晚上捡到甲鱼也就不足为奇。
值得一提的是在我国甲鱼食用有数千年的历史了,但过去一直都是吃野生甲鱼,可见其种群还是比较膨大的。直到上世纪七八十年代,因为甲鱼种群的减少,到了八十年代后才开始有人尝试人工养殖甲鱼。
②甲鱼的繁殖能力如何?几年才能繁殖?
从前面的介绍也看得出来,甲鱼的繁殖能力是不弱的。甲鱼一般要长到半斤以上才开始性腺发育成熟,可是它的生长是非常缓慢的,野生的甲鱼一年长不到二两种,因此一般甲鱼都要五六年才能开始繁殖。
甲鱼的繁殖季节一般都是在4-8月份,盛产期是在6-7月份,当气温超过20℃以上,雌雄鳖在水中经发 情追逐后,大多在夜里上岸交配。
甲鱼是以卵生,每次产卵在20-30个,而一年能产卵3-4次,一只体重一斤以上的雌鳖平均可以产卵24-30枚,而最多一次可产近40枚,因此一只甲鱼年产卵就有近百个。
而且更值得一提的是甲鱼的寿命很长,普遍都有30-60年之久,因而在性腺发育成熟以后每年都能产卵。像年龄在15年以上,体重在5-10斤的甲鱼繁殖能力最强,年产蛋量可以保持在200个以上,并且能持续多年,直到老龄化以后产蛋量就开始减少,由此可见甲鱼的繁殖能力还是不弱的。
③现在甲鱼少见的原因是什么?
在过去甲鱼都是野生的,也能满足市场的需求,就是和它的繁殖能力强有关。但是在后来野生的甲鱼数量大减,并且无法满足市场需求,只能是采用人工养殖。
其中一个很重要的原因,就在于人类的疯狂捕捉。在民间一直认为甲鱼肉质鲜美,尤其是裙边更是脍炙人口,并且甲鱼因为味道鲜美,营养丰富,还常用作食疗的滋补食品。
随着后来生活水平的提高,市场对甲鱼的需求量明显大增了,于是很多人都去捕捉甲鱼。尤其是在后来甲鱼的价格大涨以后,野生甲鱼更是成为了稀罕货,不少人价格贵依然购买。
这样即便甲鱼的繁殖能力强,可是却明显没有人类捕捉的速度快。当大量的甲鱼被捕捉以后,其种群明显不足了,于是数量就越来越少了。
当然了,除了这个原因以外,还和农村环境的变化有很大的关系。过去农村山清水秀,可是因为工业发展导致各种废水、污水排放到河里面,还有拦河筑坝、农药的使用等等,从而导致甲鱼生存环境破坏了,这样的情况下对于甲鱼来说就是雪上加霜了。
被人类过度捕捉,导致种群数量本来严重不足了,再加上生存环境受到破坏了,少数甲鱼也难以存活了,于是数量就进一步减少了,这也是为什么现在很难遇到野生甲鱼的原因。