以下是10种孩子爱吃的面点的详细做法：
1. 红糖发糕
材料：
面粉200克
红糖50克
温水180克
酵母粉3克
红枣适量
白芝麻少许
做法：
红糖用温水化开，加入酵母粉搅拌至溶解。
面粉加入红糖酵母水中，搅拌成面糊，盖上保鲜膜发酵至两倍大。
红枣去核切碎，撒在发酵好的面糊上，再撒上白芝麻。
蒸锅烧开水，放入面糊（可用模具或碗），大火蒸20-25分钟，关火后焖5分钟取出。
2. 玉米面发糕
材料：
玉米面100克
小米面50克
普通面粉100克
干红枣适量
葡萄干适量
白糖30克
干酵母3克
温水适量
做法：
干酵母用温水化开，加入白糖搅拌至溶解。
玉米面、小米面和普通面粉混合，倒入酵母水中，搅拌成稍稠的面糊，盖上保鲜膜发酵至两倍大。
红枣和葡萄干洗净，红枣去核切碎，撒在发酵好的面糊上。
蒸锅烧开水，放入面糊（可用模具或碗），大火蒸25-30分钟，关火后焖5分钟取出。
3. 南瓜蒸蛋糕，
材料：
南瓜泥150克
面粉100克
鸡蛋2个
白糖30克
酵母粉2克
做法：
南瓜蒸熟后压成泥，放凉备用。
鸡蛋打入碗中，加入白糖和酵母粉，搅拌均匀。
加入南瓜泥和面粉，搅拌成面糊，盖上保鲜膜发酵至两倍大。
蒸锅烧开水，将面糊倒入模具中，大火蒸20-25分钟，关火后焖5分钟取出。
4. 山药双薯馒头
材料：
山药泥100克
面粉200克
酵母粉3克
温水适量
紫薯泥、红薯泥适量（装饰用）
做法：
山药蒸熟后压成泥，放凉备用。
酵母粉用温水化开，加入山药泥和面粉中，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大。
发酵好的面团排气后，分成小剂子，揉圆后压扁，可包入少量紫薯泥或红薯泥作为馅料，再整形。
蒸锅烧开水，放入馒头，大火蒸15-20分钟，关火后焖5分钟取出。
5. 奶香手指饼
材料：
面粉150克
鸡蛋1个
酵母2克
白糖20克
牛奶70克
做法：
酵母用少量温水化开，加入白糖搅拌至溶解。
面粉中加入鸡蛋、牛奶和酵母水，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大。
发酵好的面团排气后，擀成薄片，切成条状（手指状）。
烤箱预热至180度，烤盘铺油纸，将手指饼胚放入，中层烤15-20分钟，至表面金黄即可。
6. 芝士厚蛋烧
材料：
鸡蛋3个
培根或虾仁适量
马苏里拉奶酪适量
葱花少许
做法：
鸡蛋打散，加入葱花搅拌均匀。
平底锅加热，刷一层薄油，倒入适量蛋液，小火煎至半凝固时，放入培根或虾仁，撒上马苏里拉奶酪。
用铲子将蛋饼从一端卷起，移至锅的另一端，再倒入适量蛋液，重复此步骤直至蛋液用完。
最后将蛋卷煎至完全凝固，取出切段即可。
7. 蛋黄鲜肉粽
材料（需提前准备粽叶和绑绳）：
糯米500克
猪梅肉200克
咸鸭蛋黄若干
食盐、蚝油、鸡精、生姜、生抽、白酒适量
做法：
糯米提前浸泡4小时以上，沥干水分备用。
猪梅肉切丁，加入调味料腌制2小时以上。
咸鸭蛋黄用白酒浸泡去腥。
粽叶洗净煮软备用。
取两片粽叶叠放，折成漏斗状，先放入少量糯米，再放入肉丁和咸鸭蛋黄，最后填满糯米。
用绳子将粽子绑紧，放入高压锅中加水没过粽子，大火煮开后转小火煮1小时，自然放气后取出。
8. 菠菜鸡蛋卷
材料：
菠菜适量
鸡蛋3个
面粉50克
食盐、食用油适量
做法：
菠菜洗净焯水，捞出后挤干水分切碎。
鸡蛋打散，加入面粉和适量水搅拌成面糊，再加入菠菜碎和食盐搅拌均匀。
平底锅加热，刷一层薄油，倒入面糊，小火煎至一面凝固后翻面煎至两面金黄。
取出蛋饼，卷成卷状，切段即可。
9. 玉米鸡蛋肉饼
材料：
面粉200克
酵母粉2克
温水适量
猪肉馅150克
玉米粒适量
酱油、葱花、食用油适量
做法：
酵母粉用温水化开，加入面粉中揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大。
猪肉馅加入玉米粒、酱油、葱花和食用油搅拌均匀。
发酵好的面团排气后，擀成薄片，用模具或杯子压出圆形面片。
将肉馅放在面片上，包成包子状后压扁成饼状。
平底锅加热，刷一层薄油，放入肉饼煎至两面金黄即可。
10. 香蕉芝麻饼
材料：
手抓饼皮适量
香蕉1-2根
鸡蛋1个
黑芝麻适量
做法：
香蕉去皮捣成泥。
手抓饼皮稍微解冻后，铺上香蕉泥，卷起来或包成圆形。
鸡蛋打散，将包好的香蕉饼裹上蛋液，再撒上黑芝麻。
平底锅加热，放入少量油，将香蕉饼煎至两面金黄即可。