灵芝孢子粉可以加入膳食服用,气阴双补、强身健体
老中医施
昨天我们说了和灵芝有关的药膳,灵芝有很好的提高免疫功能作用。
今天我们要说的灵芝孢子粉,它是灵芝的种子,荟萃了灵芝的精华,在抑制肿瘤、增强免疫力方面远远超过灵芝子实体,其疗效相当于灵芝子实体的75倍。
灵芝孢子有一层极难被人体胃酸消化的几丁质构成的外壁,必须进行破壁处理,有效成分才能得到吸收利用。
寿仙谷的破壁灵芝孢子粉采用了超低温物理破壁技术,在不破坏孢子有效成分的前提下,达到99%以上的破壁率。
石斛灵芝太极羹
原料:灵芝孢子粉3克,鲜石斛30克。
做法:鲜石斛榨汁备用;锅中加水200克,放冰糖少许,泡好灵芝孢子粉烧开勾芡;另锅加水200克,放冰糖少许,烧开,放铁皮石斛汁勾芡;取太极图形的瓷盘,分开盛放。
说明:本膳一侧是灵芝的紫褐色,一侧是石斛的嫩绿色,好看且有不错口感。从保健作用来说,还有益气养阴的补虚作用。
灵芝银耳羹
原料:灵芝孢子粉2克,银耳6克,冰糖15克。
做法:银耳用温水泡发,洗净,置锅内,加水用小火炖至银耳稠粘,调入冰糖汁、灵芝孢子粉食用。
说明:本膳以灵芝孢子粉与养阴润燥作用显著的银耳相配,有气阴双补的作用,且性平和,有养阴润燥、安养心神作用,可辅助治疗阴虚咳嗽,心神不宁,失眠多梦,心悸怔忡,眩晕健忘,神疲乏力。同时,对于提高免疫力,抗癌保健也有裨益。
施氏加味桑葚蜜膏
原料:鲜铁皮石斛、九制首乌、桑叶、桑葚、人参叶、麦冬、灵芝孢子粉、蜂蜜。
做法:将九制首乌、桑叶、桑葚、人参叶、麦冬洗净,置于锅内,加水足量,文火熬煮2小时,合并煎汁,过滤后做清汁;鲜铁皮石斛洗净,切成段,拍松,放榨汁机中,加水约500克,榨取汁,过滤取清汁;蜂蜜加水用小火煮沸,过滤去滓。将蜂蜜、鲜铁皮石斛清汁与药汁同放锅中,用小火浓缩,边煮边搅,至有粘稠感时住火,待凉后调入灵芝孢子粉,装瓶。每日2次,一次取1匙,用沸水冲化服用。
说明:本膏方功能滋补肝肾,补养心肾,可用于劳损过劳,慢性疲劳、亚健康、睡眠障碍、慢性肝病、掉发白发等,对于改善头晕神疲、腰膝酸软、耳鸣眼花、入睡难、睡眠不实、烦怒胁痛、大便秘结症状有帮助。(注:施氏加味桑葚蜜膏可以预订下单,一个月量3000元)