美味安徽——岳西县特产美食推荐

安徽岳西,安庆的这个县,地处大别山腹地,拥有5个4A级景区,将开通高铁,岳西人有福了!

美味安徽——岳西县特产美食推荐

岳西县

岳西特产有哪些?推荐岳西翠兰、岳西茯苓、岳西炒青、岳西茭白、板栗、锅巴汤、豆粑、珊珊锅巴、山茶油、瓜蒌子等名优特产品。

美味安徽——岳西县特产美食推荐

岳西翠兰

岳西有什么好吃的?舌尖上的安徽,走进安庆岳西,推荐6道特色美食,值得品尝!

神仙豆腐

它是大别山的馈赠。名叫腐婢的植物,取其树叶。经过数道复杂且耗时的工序后制成这道菜。

美味安徽——岳西县特产美食推荐

神仙豆腐

对于肝炎、肺热的人来说,堪称一剂良方。清凉微苦的滋味,奇特迷人,入口顺滑,很新奇。

毛香粑

由山中采摘的毛香嫩芽,搭配米饭或面粉,以及腊肉做成墨绿色的圆形小饼,便是毛香粑。

美味安徽——岳西县特产美食推荐

毛香粑

咸香软糯的毛香粑,是当地人每年农历三月三都要吃的。这种风味独特的小吃,尝过就会爱上。

豆粑

烫豆粑,可以说是岳西的又一传统文化了。籼米和绿豆的搭配,让其又香又甜,还能清热解毒。

美味安徽——岳西县特产美食推荐

豆粑

煮熟的豆粑,有着苗条的外形,面筋的口感,入口弹性十足,回味清甜悠长。

糯米圆子

每逢新年都能见到糯米圆子的身影。每家每户都会亲手制作这道,工序复杂的美食。用以馈赠亲友。

美味安徽——岳西县特产美食推荐

糯米圆子

所以它的口味总有些许变化。但总体口感软糯,入口鲜、咸、甜反复变化,相当惊艳!

锅巴汤

到岳西,锅巴汤是不能错过的。用软化的锅巴煮出的简单小吃。却是乡村最受欢迎的美食。

美味安徽——岳西县特产美食推荐

锅巴汤

如果加上点腌咸菜,那一锅绝对就不够吃了。脆韧的锅巴,恬淡的汤水,能刮去肠胃所有的负担。

岳西八大碗

象征着吉祥如意、福寿绵长的八大碗,指的是当地豆腐席中的八道主菜,鸡鸭鱼肉等八种珍馐美馔。

美味安徽——岳西县特产美食推荐

岳西八大碗

每一道菜肴都有其寓意和排序。故而,这八道菜味道,也有个层层递进的新奇体验,来了一定要试试!

岳西美食千千万,小编最爱的还是腌菜煨豆腐、咸菜、豆腐乳和黄豆酱!

美味安徽——岳西县特产美食推荐

岳西翠兰

位于大别山腹地的岳西县,自然、人文都完整地保留至今。这个地方的魅力,远超喧闹的城市。

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 86345@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。
(0)
上一篇 2024-08-09 13:25:46
下一篇 2024-08-09 13:27:40

猜你喜欢

发表回复

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用 * 标注