传/统/二/十/四/节/气
江苏卫视推出二十四节气系列文章,邀您共赏四季变换。立冬,是二十四节气的第19个节气,代表着冬季的开始。立冬,意味着生气开始闭蓄,万物进入休养、收藏状态。其气候也由秋季少雨干燥向阴雨寒冻的冬季气候过渡。
立冬物候
“初候,水始冰。水面初凝,未至于坚也。”意为立冬的第一个物候,水才开始结冰,此时结的冰层只有薄薄的一层,还很脆弱,未形成坚冰,太阳一出来就融化了。
二候地始冻,地冻为凝结,有诗云“蔼蔼野浮阳,晖晖水披冻”。立冬过后,因地面吸收的热量还未散失干净,所以在立冬过后的早晨,地面的热量与冷空气相遇,往往会形成大雾天气。
三候雉入大水为蜃,古人认为立冬过后十天,野鸡一类的大鸟就会飞入大海之中化为蜃。蜃就是大蛤,海市蜃楼便是蜃吐气而成的。此时的雉入水化蜃与寒露时的雀入水化蛤相对应。
立冬诗词
《立冬》
唐·李白
冻笔新诗懒写,寒炉美酒时温。
醉看墨花月白,恍疑雪满前村。
立冬之日,天气寒冷,墨笔冻结,正好偷懒不写新诗,火炉上的美酒时常是温热的。醉眼观看月下砚石上的墨渍花纹,恍惚间以为是大雪落满山村。文字隐约间透着诗人淡淡的思乡情绪,恰如那点点墨花!
立冬习俗·吃饺子
在中国北方地区,有立冬节气吃饺子的习俗,在立冬这天改善一下生活,好吃不过饺子。在北方,立冬的规矩是吃饺子,因为水饺外形似耳朵,人们认为吃了它,冬天耳朵就不受冻。此外,饺子谐音“交子”,意指立冬是秋冬季节之交。