近年来自热食品受到很多年轻人的喜爱,不过,与自热食品相关的安全事故却时有发生,让很多人吃得战战兢兢。那么,食用自热食品的正确“姿势”是什么呢?
按说明操作,莫在狭小环境中食用。自热食品自带发热包,遇到水后温度会上升,最长保温时间约为3小时。发热包的主要成分包括碳酸钠、铁粉、铝粉、焦炭粉、生石灰等,只要往加热包浇冷水,食盒就可迅速加热至150摄氏度,依靠化学反应放热。自上市以来,因操作不当,导致自热食品发生爆炸的事件屡有发生。相关专家表示,消费者如果能够严格按照规范制作自热食品,总体来说该类食品是安全的;若不按照规范操作,就会存在安全隐患。因此,在食用自热食品前,须阅读产品使用说明,并严格按照产品提示操作,特别是不要在汽车、火车车厢等密闭、狭小的环境中食用。如果家里用的是玻璃餐桌,最好在自热食品下面加隔热垫,以避免玻璃炸裂。同时,食用后,应避免自热食品垃圾大量堆积或与水直接接触;使用后的发热包,也应将其按有害垃圾,进行分类处置。