我们采用中国传统的老面发酵和结合现代生物发酵两种配方。面质柔韧且有弹性,面色洁白而富有光泽。馅心原料配制口感纯香,入味鲜美、汤汁鲜香。在原料和配料上独具特色，特别是猪肉灌汤包、牛肉灌汤包配料讲究、鲜美可口、备受欢迎，形成了鲜明的特色。
鲜美鲜香
随到随学，节假日不休；老师手把手教学，简单易懂；前期老师做给学员看，后期学员实际动手操作,学习快；名师亲自指导，学员反复练习，更容易上手；包教包会，学会为止。真正做到不一样的培训，不一样的收获！
包子馒头技术培训主要内容：
1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；
2、面点制作基本手法和各种馅料的调制以及蒸制火候掌握；
3、鲜肉大包制作技术；
4、酱肉包、海鲜包制作技术；
5、雪菜包、豆沙包制作技术；
6、馒头、花卷制作技术
7、原料采购、存放、保鲜技术；
8、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等；
培训学习现场
学习的种类：肉末粉条包、香菇包、豆沙包、糖包、猪肉包、牛肉包、灌汤肉包、肉末粉条包、白菜包、酸菜包、香菇包、韭菜包、花卷、白面馒头、双色馒头、荞麦馒头等。
培训学习品种
包子馒头技术培训服务：
1、过硬的技术，十数年经营的包子馒头培训师傅，学前免费试吃，味道满意后再学，老师手把手教会学员全套技术。
2、我们为您提供的是更专业的更全面的更省钱的开店解决方案。重要的是这些都是我们的学员享受的免费待遇。
3、免费提供给我们的学员，包括设备采购，店铺装修，营销方案，服务流程，成本控制等等。
4、签订学习合同，包教包会，学习核心技术，给配方。
5、老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
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