各大平台都有种草这种锅,一个玻璃锅让大家吹嘘的又能冰火两重天,又能干烧10小时,我得揭开它的神秘面纱,所以花了2个月的零花钱,采购了一个。零花钱有限,我就买了晶彩透明锅2.25L+蒸格。
琥珀色的康宁锅挺好看的。很有逼格。它的主要材质是玻璃陶瓷,玻璃陶瓷具有超乎想象的耐热温差特性,是美国太空计划中一种很理想的科技取材。最高耐热达到500℃,能承受超过400℃温差。
锅身:内直径20.5CM,内高8.5CM。法国产,材质是玻璃陶瓷。质保10年。可以用在明火、烤箱、冰箱、微波炉、洗碗机、消毒柜
锅盖:河北产,材质是耐热玻璃,质保2年。还是蛮高科技的,不仔细看,我以为都是玻璃陶瓷。不可直接加热,不可放入烤箱。
蒸格:内直径20CM。耐热玻璃。可以用在微波炉、洗碗机、烤箱、冰箱,不可明火加热
只要你不是摔坏了,被火烧裂了,放冰箱里冻裂了,康宁都能换货。对自身品质的信任,还是让我吃了一颗安心丸。
我认为买东西都要怎么实惠怎么来,花了大价钱就要买最大的。2.25L的最适合炖煮,我家周末改善生活,就爱做点麻辣烫,两口人吃足够用。偶尔会有剩余,我就直接连锅一起放进冰箱,不用像以前还得倒换到其他没金边的碗里,想吃的时候拿出来放在煤气灶上,任由冰火两重天,它仍然屹立不倒。康宁锅好清洗,糊底了用钢丝球一刷就干净,也不会留下刷痕。热的锅也可以直接洗。烧锅的时候八分熟就可以关火了,盖上盖子闷熟就行。锅身透明,不用频繁掀锅盖就能知道锅里的情况。非常适合厨房小白。
除了最常吃的麻辣烫外,我家还用来下面条,然后加入各种菜和海鲜,最后成功的做成了麻辣烫,哈哈。熬粥、炖鸡、炸薯条都可以使用。
Tips:
1.建议大家要在正规渠道采购。
2.我买的2.25L的锅有点大,比较适合炖煮类。考虑到女生力气小,个人建议小一号的2.0L的。
3.康宁锅的上热有一点慢,但一旦煮开了,热能就不容易流失。所以煮东西需要随时关注,八分熟就可以关火了,要不锅里的东西就会溢出来。