邢台辉贝机械生产的牛羊肉切片机类型多样,4卷的、6卷的、8卷的的冻肉切片机、鲜肉切片机等都能定制生产,那么我们该买哪种呢?今天小编来教你选购的方法。
羊肉切片机结构紧凑、外形美观、操作简便、效率高、耗电小、清洁保养容易、安全卫生,切肉效果均匀并可自动成卷状,采用优质刀片及皮带及带有独有自动润滑装置,功率强大,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。
大型的食品厂,因为有冷库,可以储存大量的鲜肉(-18℃,不带骨的鲜肉),需要切片时,就得选择选择数控羊肉切片机,它能将大块的鲜肉切成片,直接供斩拌机或绞肉机使用,能保证肉的品质,减少人工的劳动强度,又环保卫生。要想切鲜肉或-5℃的微鲜肉,就要选择冻肉切片机。本机针对鲜猪肉、鲜羊肉、鲜牛肉、鸡胸肉等不带骨大肉块切片具有良好的效果,一般切3mm以上的肉片,切片厚度均一、不粘连。