海鲜是吃货们非常喜欢的一种美食,对于生活在内陆的人们来说,海鲜的价格确实有一点昂贵,所以只能是偶尔吃一顿海鲜了。但是对于生活在沿海地区的人们来说,海鲜就是大家的家常便饭,但这并不代表什么样的海鲜在沿海地区都是便宜的,有的海鲜就算是在沿海地区,价格也是非常昂贵的,一般人根本吃不起,就像今天小梅要给大家介绍的这种鲍鱼一样。
普通的鲍鱼对于大多数人来说,还是能吃得起的,但是今天小梅要说的这种鲍鱼可不是普通的鲍鱼,而是世界上最大的鲍鱼,这种鲍鱼就是来自美国的加州红鲍,它的体积是非常的,个头达到了30厘米,体重达到了8斤,而这种鲍鱼的价格也是非常昂贵的,一只这样的鲍鱼价格达到了10来万美元,折合成人民币差不多就是70万元了,是不是觉得非常昂贵呀?所以一般的吃货根本吃不起,看到价格后只能望而却步,默默流口水了。
这种鲍鱼之所以价格这么昂贵,除了因为是世界上最大的鲍鱼之外,还有一个很重要的原因就是捕捉的难度比较大。鲍鱼一般出现在深海当中,而且吸附在礁石上,就算是普通大小的鲍鱼,想要捕捉也是不容易的,而这种巨型鲍鱼,想要把它从礁石上取下来,那力气需要非常大,捕捉的难度特非常大,所以捕捉成本就会增加,价格自然就会很昂贵了。
虽然说加州红鲍的价格很昂贵,但是毕竟有不少土豪,所以还是有很多人购买的,因为过度捕捉,现在加州红鲍的数量也逐渐减少了。为了保护这种鲍鱼,现在有很多地方已经禁止捕捉了,。只有美国旧金山附近的加州海域还能捕捉,但是捕捉到的难度也是非常大的。不知道有没有土豪吃过这种加州红鲍呢?