材料：帝王蟹一只，蒜末15克，姜丝15克，油30克，干辣椒20克，花椒12克。
实践：
1、速冻帝王蟹解冻后，用剪刀剪掉帝王蟹的腿和脚，打开蟹盖，去掉蟹腮，蟹盖留着备用
2、准备适量蒜末、姜丝、小米备用。 用干净的小刷子把帝王蟹清洗干净，尤其是蟹爪。
3、将洗净的帝王蟹放入蒸锅中蒸20分钟。 用剪刀把蟹腿从中间剪掉。 将蒜末和姜末倒入预热好的油中。 加入适量干辣椒和花椒
4、将帝王蟹倒入锅中翻炒。 将酱油倒入锅中。 将辣小米倒入锅中，与帝王蟹一起炒。 加入少量盐，拌匀，取出装盘。
帝王蟹蒸多长时间
蒸帝王蟹大约需要15-25分钟。 帝王蟹因其体型巨大而得名，被誉为“蟹中之王”。 一般来说，吃帝王蟹的时候，主要是吃蟹腿上的肉，因为蟹腿上的肉越来越韧，而帝王蟹上的肉就少了，壳里几乎没有。 吃帝王蟹的最佳季节一般是11月至次年3月。
帝王蟹蒸多长时间
帝王蟹应该算是螃蟹中最大的，也是最贵的。 帝王蟹的整体味道和营养都相当不错。 帝王蟹有多种用途。 帝王蟹的肉质也很嫩。 所以说帝王蟹非常好吃。 螃蟹要蒸多久才熟？
帝王蟹的蒸时间应在20分钟到50分钟之间。 相对来说，帝王蟹的蒸时间可能会长一些。 将四肢和身子切开，以便再次蒸熟。 蒸起来会稍微容易一些，时间也会长一些。
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