一、简介
山茶花（学名：Camellia japonica L. ），又名：山茶、茶花，山茶科、山茶属植物属常绿灌木和小乔木。古名海石榴。有玉茗花、耐冬或曼陀罗等别名，又被分为华东山茶、川茶花和晚山茶。茶花的品种极多，是中国传统的观赏花卉，”十大名花”中排名第七，亦是世界名贵花木之一。分布于重庆、浙江、四川、江西及山东；日本、朝鲜半岛也有分布。
山茶花原产中国。公元7世纪初，日本就从中国山茶花引种茶花，到15世纪初大量引种中国山茶花的品种。1739年英国首次引种中国山茶花，以后山茶花传入欧美各国。至今，美国、英国、日本、澳大利亚和意大利等国在山茶花的育种、繁殖和生产方面发展很快，已进入产业化生产的阶段，品种间、种间杂种和新品种不断上市。
中国栽培山茶花的历史悠久。自南朝开始已有山茶花的栽培。唐代山茶花作为珍贵花木栽培。到了宋代，栽培山茶花己十分盛行。南宋时温州的茶花被引种到杭州，发展很快。明代《花史》中对山茶花品种进行描写分类。到了清代，栽培山茶花更盛，茶花品种不断问世。1949年以来，中国山茶花的栽培水平有了一定的提高，品种的选育又有发展。中国山茶花品种已有300个以上。为云南省省花。
二、山茶花花语
在众多的山茶花品种中，最为罕见的要算是金茶花了，它被誉为茶族皇后的金茶花，它所表达的花语是谦逊、理想的爱、美德、可爱。金花茶的花金黄色，耀眼夺目，仿佛涂着一层蜡，晶莹而油润，似有半透明之感。金花茶单生于叶腋，花开时，有杯状的、壶状的或碗状的，娇艳多姿，秀丽雅致。
白色山茶花的花语：纯真无邪、你怎能轻视我的爱情、可爱，完美之魅力、真情、理想之恋、清雅
白色山茶花总是在晚秋、严冬和早春时节开得非常的美丽而自得。当庭院中大部份的植物都落叶而显得枯干无生气时，即使在已有积雪的院子里，她还是静静地绽放着。那不仅让人很容易感染到一份高傲，也更令人觉得她的深沉与谨慎。所以一直以来，山茶花是一般庭园中很容易看得到的植物，由于深绿色的叶子也十分漂亮，衬托起花朵更是非常的动人，给人洁白无瑕的感觉。
一直以来，白色给人一种清爽纯洁的感觉。白色给人圣洁、明快、纯真的感觉，它具有的抽象表现力和神秘感超越了任何色彩。所以白色山茶花花语是纯真无邪和可爱，洁白的山茶花就像纯真无邪的你一样可爱，喜欢你的天真可爱。
1，纯真无邪
如果有人送你白色山茶花，那么，他可能就是在夸你天真无邪，你的纯真总是会让我想到白色山茶花，那样的圣洁、明快，希望你能一直保持下去。
2，你怎能轻视我的爱情
如果前任送给你白色山茶花，你肯定要了解下白色山茶花的花语是什么，他其实就是在表达你怎么能轻视我的爱情呢?我对你的爱是真的，是值得被尊重的。
3，完美的魅力
如果异性送给你白色山茶花，他想表达你在他的心中是完美的，这样完美的你就像是纯白、圣洁的白色山茶花，不可触及。
4，理想之恋
如果暗恋你的人送给你白色山茶花，代表他在向你表白，你就是他心目中最理想的另一半，和你在一起才是他的理想之恋。
粉色山茶花花语：克服困难、是你的爱让我越变越美丽
1，克服困难
其实，关于粉色山茶花花语是什么这个问题，克服困难是最重要的，粉色山茶花代表的是一种不屈服的力量，面对严酷的自然环境不屈服，敢于克服苦难。所以粉色山茶花特别适合送给正处于困境中的朋友，给他们一些鼓励，为正处于困境中的人带来一些信心。
2，是你的爱让我越变越美丽
粉色山茶花还有一个花语就是是你的爱让我越变越美丽，人们都说粉色是美丽的，很多女生都无法抵抗粉色的诱惑，送给女生粉色山茶花代表着希望我们能继续相爱下去，是你的爱让我越变越美丽，我会一直爱你。
红色山茶花的花语：天生丽质、谦逊的美德、高洁的理性
大家都知道红色山茶花树冠优美，叶色亮绿，搭配颜色鲜艳的红色花朵，非常的招人喜欢，而且山茶花花期又长，又正逢元旦、春节开花，如果种植盆栽点缀客室、书房和阳台，完全可以呈现典雅豪华的气氛。在庭院中配植，与花墙、亭前山石相伴，景色自然宜人。最关键的是红色山茶花的寓意也是非常好的，下面我们一起来了解下吧!
1，天生丽质
送朋友红色山茶花寓意非常好，代表着在你的心中TA是天生丽质，让人心动不已，要知道没有人是不喜欢被人夸的，所以这个时候红色山茶花的花语就非常有意义了。
2，谦逊的美德
送给朋友红色山茶花，代表着他拥有着非常谦逊的美德，这样的人是非常受人欢迎的，谦逊是为人之本，值得大家学习。
3，高洁的理性
在家中养殖红色山茶花也是一件非常好的事，山茶花代表着高洁的理性，红色山茶花可以让你的家呈现典雅豪华的气氛。
三、山茶花养殖方法和注意事项
（一）生长环境
要想知道山茶花怎么养，就得先了解山茶花的生长环境。山茶花喜肥沃、疏松的微酸性土壤，喜温暖、湿润和半阴环境。怕高温，忌烈日，忌干燥。温度是山茶花生长的重要条件之一，生长适温为18～25℃。略耐寒，一般品种能耐-10℃的低温耐暑热，但超过36℃生长受抑制。环境的温度过高或者过低都不利于山茶花的生长。
（二）栽培管理
山茶花怎么养，山茶花对要求不是太高，但是也要注意些事。土壤是山茶花生长的根本条件，应该选择含有腐殖质较高的土壤，偏微酸性的土壤，要保持土壤不要太干或者太湿为好。
（三）浇水
一般在春夏季多浇水，冬季两到三天浇一次水为好;平时浇水要适量。忌积水，否则会引起根部受涝腐烂。浇水量要随季节变化冬季浇水次数相应减少，切忌在高温烈日下浇冷水，如果空气湿度大，要减少浇水量。
（四）施肥
施肥不能过量或者施浓肥，否则会损害根系，减少花朵的数量，山茶花的基肥最好是用有机肥，山茶花是喜肥植物，一般在生长期的时候，加入磷钾肥，有利于山茶花的生长，从而也使花开的更加茂盛一些，同时也要主要施肥不要过多;
（五）病虫害防治
山茶花易受红蜘蛛、介壳虫危害，可用40%氧化乐果乳油1000倍液喷杀防治或洗刷干净。梅雨季节空气湿度大，常发生炭疽病危害，可用等量式波尔多液或25%多菌灵可湿性粉剂1000倍液喷洒防治。