面包机是制作面包的机器,是很多家庭主妇都喜欢的厨房小家电,对于制作面包的新手来说,面包机的使用以及清洁方面的知识,还是不够完全了解的,所以,这些知识都是非常有必要掌握的。今天,小编要为大家带来的就是面包机的清洁步骤以及面包机如何使用,让大家在学会制作面包的同时,也能容易地清洁面包机。
面包机的清洁步骤
一、机身清洗:
1、清洁面包机前,拔下电源插座,待机身完全冷却后,用柔软的湿布沾温和的肥皂水擦洗机身及顶盖。注意不要把整机或面包桶浸入水中,只需将水倒入面包桶,清洗其内部。
2、清洗后要完全晾干面包桶及搅拌翼片。
3、不要使用磨损性清洁剂和硬质毛织物清洗,以免损坏不沾层。
4、不要使用洗碗机清洗面包桶及翼片。
5、用废旧牙刷弄点洗涤剂,清理最彻底,各个细微处都能处理到。不过要用毛刷软一点的,以免磨损面包机。
二、附件清洁:
1、每次使用后,需要清洁附件,以防污染和可伸缩性。
2、长期不用时,附件应清洁,保持面包机筒干燥。
面包机如何使用
1、清洗面包机的面包桶,直至干净清洁,将面包桶从面包机中取出,倒入已经搅拌好的水、牛奶或鸡蛋等液体,准备和面。
2、可根据自己口味选择,如果想做咸味的面包,则在面包桶的一角加入盐,如果喜欢甜味,就可在面包桶的另一角加糖。
3、加入作料后,将面粉倒入其中,并且使面粉把水面覆盖住。
4、先不要急于搅拌,要在面粉上挖一个小洞,倒入酵母粉,千万不要忘记要发酵这一步,否则会影响面包的制作。
5、一切准备就绪后,将面包桶安装到面包机上,并且可以连接插上电源。
6、选择程序,按照每款不同的面包机的程序使用,选择相应的发面程序,这样就可以等待发面,按下启动键,面包机开始揉面,制作面包额定程序正式开始。
7、面包机搅拌一段时间后会自动停下来,这时按住“启动/停止”键三秒钟,结束此程序。否则面团会开始发酵的。
8、搅拌好后,加入软化的黄油,再次重复一次“发面团”程序,直到面团达到扩展状态。
9、有些面包机有特色的功能,例如预约功能等,可在里面加入芝麻、松仁或葡萄干等辅料,根据面包机而定。
只有了解面包机如何使用,才能制作出美味可口的面包,但是,制作完毕的面包机,一定要清洁面包机,以免有残留油污或面包屑,滋生细菌,下次使用就会对身体造成危害。关于面包机的清洁步骤以及面包机如何使用就为大家介绍到这里了,希望能对朋友们有所帮助。