中国民间为什么要吃腊八粥纪念谁,腊八粥寓意着什么

每年的农历十二月初八是我国传统的民间节日腊八节,腊八节后,也预示着新年也就要来到了。腊八节到了,也就又到喝腊八粥的日子了,从古至今,从小到大,年年如此。

中国民间为什么要吃腊八粥纪念谁,腊八粥寓意着什么

腊八节喝腊八粥的习俗来源很多,但大家比较公认的主要有两个,一个据说是与佛祖释迦牟尼有关:相传佛祖释迦牟尼在深山修行 ,一天,他在河里沐浴后就没有力气回到岸上。这时,一位叫作苏耶妲的姑娘见状就过来救了他 ,苏耶妲还用米、栗等食材熬成一碗粥 ,让佛祖吃,佛祖吃过粥后就在菩提树下悟道成佛。

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从此,佛家弟子们就形成在这一天也就是腊八节向世人布施粥。后来,民间也受影响,慢慢地形成了腊八节吃腊八粥的习俗。

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另一个和中国古代的皇帝的祭祀有关,古时,每年的农历十二月初八,历代皇帝都要进行祭祀,称为腊祭,要祭祀八谷星神祈福,称为腊八。祭祀的主要内容是祈愿来年风调雨顺,保证农业有个好收成。

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因此,在农历十二月初八这天,人们就把各种干果和蔬菜合在一起,煮成粥,献给八谷星神,以表达庆祝收获和祈祷丰收的意思。这也是腊八粥的一个由来。指的是用干的东西煮粥,来祭祀农业之神,祈愿农业丰收。

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这就是腊八节喝粥的由来,当然,随着时代的发展,腊八节又被人们寓意了不少内容。在寒风刺骨的冬季,在这腊月初八时分,喝上一碗热气腾腾的腊八粥,就会别有一番滋味上心头。那这碗腊八粥又有什么寓意呢?我为大家总结了一下,这腊八节喝腊八粥还是很有寓意在里面的。

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一、腊八粥是祭祀的供品

我们知道,腊八节是祭祀祖先神灵的一个重要日子,所用的供品就是各种干物,后来才慢慢变成腊八粥的。每年的这一天,人们就开始准备食材,熬制好腊八粥,祭拜天地,祭祀祖先,感谢祖先神灵这一年的庇佑,祈愿来年万事如意。

二、腊八粥是用来庆祝丰收的

腊八节,人们用各种食材熬成的腊八粥,除了祭祀祖先神灵外,也是展示丰收的一种活动。腊八粥所用不同食材,也是一年之中不同季节的粮食收获。把它们汇集在一起,也有向天地神灵汇报了自己一年来取得的丰收成果,也希望神灵继续保佑新的一年里能风调雨顺,田里的庄稼又是一个好收成,让老百姓能过一个幸福的,美好生活。

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三、腊八粥代表着积德行善

古时候,人们的生活并不富裕,有很多的穷人经常吃不上饭,于是,在腊八节这天,有钱的人家会在腊八节这天开粥铺施粥,将腊八粥施舍给乞讨者、穷人等。在这天寒地冻的季节里,一碗热腾腾的腊八粥不仅能填饱肚子,还可抵御冬天的严寒。富人有了积善成德的名声,穷人也填饱肚子了,这也是腊八节最能显示人性友善的地方。

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四、腊八粥是增进友情的佳品

人们在腊八节把腊八粥熬制好之后,不反留着自己享受,还要赠送给自己的亲朋好友,街坊邻居,大家也可以互换腊八粥,共享节日的快乐。一般是早上熬好粥,一定要在中午前把粥送出去。然后才是自己一家人开始食用。

人们熬制的腊八粥通常是一大锅,留着吃几天有的还吃不完,这是有讲究的,被认为是一个好兆头,因为有“年年有余”的寓意在里头。

中国民间为什么要吃腊八粥纪念谁,腊八粥寓意着什么

腊八节互相赠送品尝腊八粥的习俗一直流传下来。这也展现了人们在品尝腊八粥的快乐过程中,彼此也增进了了解,增强了友谊和感情。

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