树莓简介
树莓，在中药中被叫做覆盆子。传说中的覆盆子，是一种聚合果，有红色、金色和黑色之分，味道酸甜，是国内外新兴起的第三代水果。
树莓在人们的食物营养中占据重要地位，其营养成分易被人体吸收，还能促进其他营养物质的消化和吸收，能改善新陈代谢、增强身体抵抗力。
树莓可入药，有多种药物价值，其果实有不深壮阳、促进雄性激素分泌的作用。浙江和福建一带常用其未成熟的果实入药做引，具有涩精益肾助阳明目、醒酒止渴、化痰解毒之功效。
二、树莓作用
树莓中的主要营养成分为有机酸、糖类及稍凉维生素C，并含有β-谷甾醇、覆盆子酸等。树莓入药使用的形态，圆锥形、扁圆形或球形，表面灰绿色带灰白色茸毛。气清香，味甘微酸。以个大、饱满、粒整、结实、色灰绿、五叶梗者为佳。
功效：补肝益肾，固精缩尿，明目
主治：阳痿早泄，遗精滑精，宫冷不孕，带下清稀，尿频遗溺，目昏暗，须发早白。
三、树莓保存
七八月间果实已饱满呈绿色、尚未成熟时采收，将摘下的果实捡净梗、叶，用废水烫1~2分钟，取出放在烈日下晒干。
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