西梅怎么样最好吃
很多人买西梅都不知道怎么选，其实西梅要选的话很简单，直接选个头大并且果皮没有瑕疵的就行，然后可以用手来捏捏西梅。如果捏起来是超级硬的话，那么说明还不是很成熟，吃起来会有点涩嘴，最好是硬中带一点软，这样吃起来口感也比较好哦。西梅吃之前一定要清洗，因为表皮上面一般会有农药的存在。
西梅软了可以吃吗
在很多人的印象里面，西梅都是脆脆的，其实西梅放久了之后也会变软的，很多人担心西梅变软以为这坏掉了，其实软了的西梅吃起来也是很好吃的，比起脆的酸甜味软的吃起来更甜，不喜欢吃酸的人可以吃软软的西梅哦。如果是西梅变得很软并且上面还有很多的小绒毛，那么说明西梅已经坏掉了，就不能吃了哦。
西梅这种水果里面含有很多的植物酸，但是因为她有很多的钙和铁，人吃了过后会被分解成盐，呈弱碱性，所是属于碱性水果，因此我们吃的时候也要控制一下量，吃太多了肯定是不好的哦。
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