薄皮核桃和纸皮核桃有什么区别：
这两种核桃呢，其实皮都是很薄的，一般用力捏几下壳就碎开了，这个时候就可以完整取出果肉来吃，所以很多人平时买的时候就会分辨不出来，其实纸皮核桃听名字就要比薄皮核桃薄，所以纸皮核桃很多人就很喜欢，但是每年的产量只有那么多，所有有些商家就会用薄皮核桃来冒充纸皮核桃？这里呢分享两个小方法给大家，可以让大家更快分辨出哦。
两种核桃再薄，终究还是有些区别。两者相比，皮更厚的非薄皮核桃莫属，纸皮核桃很薄，就跟一层牛皮纸一样，所以才会有这个名字。而且纸皮核桃的壳剥开过后，内部看起来是很光滑的，核桃肉轻易就脱离果壳了。除了这个直观的方法，还有就是用手来捏。纸皮核桃一捏就会碎开，因为皮薄嘛，所以捏起来就很轻松。如果是薄皮核桃，用手捏的话就有点费劲了，反正小编每次都是用的开壳器。
还有一种方法就是看两者果肉。纸皮核桃的果肉是比较清香的，吃起来没什么涩的感觉，并且因为果肉是比较饱满的，所以油脂含量也是比较高的。薄皮核桃吃起来就有点涩涩的感觉，并且油脂含量不是很高。这个可以作为参考的小方法哦。
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