构树在农村非常常见,这种树的叶子和树皮甚至都能够成为食材,不过我们今天要讨论的是构树的果实——楮实子是否能吃?让我们一起来揭晓这个答案吧!
构树的果实其实是可以食用的,它的果实被人们称为“楮实子”。楮实子的外皮很硬,通常会被煮开或者烘烤过后才能食用。虽然它的口感有些像板栗,但是楮实子的味道却非常独特,它有着浓郁的甜味和香味,而且它的营养价值也非常高。
楮实子的营养价值非常高,它含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质以及多种维生素,特别是它的维生素C含量非常高,比柑橘类水果还要高。此外,楮实子也有着药用价值,在中医上被用来治疗腰膝酸软、头晕眼花、虚劳咳嗽等病症。
除了能够食用和药用外,楮实子还能够做成肥皂!你没听错,这种神奇的果实还能够被制成天然的肥皂。只需要将楮实子的外皮去掉,然后将其果仁研磨成糊状,再加入一些氢氧化钠就可以了。这样做出来的肥皂不仅非常天然,而且还有着非常好闻的香味。
构树的果实楮实子真的非常神奇,它不仅能够食用,还具有丰富的营养价值、药用价值和制作肥皂的价值。