招待客人时，你是否总是为菜单犯愁，担心菜品不够美味、不够特别？今天，我要向大家推荐一道我招待客人时必做的拿手菜——西葫芦配西红柿。这道菜做法简单，却美味可口，特别是它的搭配让人惊喜。让我们一起来看看这道菜的制作吧！
将西葫芦和西红柿洗净，切成合适大小的块状。加热适量油，放入葱姜蒜爆香，然后加入切好的西葫芦和西红柿翻炒。炒至西葫芦变软后，加入适量盐、生抽、味精调味，继续翻炒均匀即可。
西葫芦和西红柿都是非常有营养的食材。西葫芦含有丰富的维生素C、膳食纤维和多种微量元素，有助于提高免疫力、保持皮肤健康。西红柿则富含番茄红素、维生素C和钾等成分，有助于降低血压、保护心脑血管。将它们搭配在一起，既美味可口，又健康营养。
这道菜不仅美味可口，而且非常受客人欢迎。西葫芦和西红柿的搭配呈现出鲜艳的色彩和清新的香味，让人一看就食欲大增。而且这道菜的口感独特，西葫芦的清甜和西红柿的酸味相互搭配，让人口感舒适。
西葫芦配西红柿是一道简单又美味的拿手菜，不仅营养丰富，而且非常受客人欢迎。下次招待客人时，不妨试试这道菜，相信它会给你和你的客人带来惊喜的美味体验。
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