而买甜瓜时,如果您认真观察过甜瓜,就会发现有的甜瓜肚脐特别大,还有的甜瓜肚脐非常小,这2种甜瓜到底哪一种好吃呢?而大家去买甜瓜时,问甜瓜到底是大肚脐甜还是小肚脐甜,不少瓜贩子都说自己卖的瓜个个包甜,不甜不要钱,可真正买回家,总会有不甜的。其实这2种甜瓜的区别很大,因为老胡的家乡也是甜瓜种植基地,从小我家里都会种植1-2亩的甜瓜,所以每次看一眼这个甜瓜,就知道它甜不甜。
我们在买甜瓜时,一定要买小肚脐的甜瓜,因为小肚脐的甜瓜是母瓜,这种母瓜在生长时,它吸收的水分和营养物质会更多一些,所以它的甜度会更高一些。而肚脐非常大的甜瓜,这种是公甜瓜,建议大家少买,这种瓜口感和甜度都比较差。而要想买的甜瓜更好吃,除了看瓜的肚脐,还要从以下4点去购买,才能买到更甜、汁水更多的甜瓜。
第一点:看瓜藤
甜瓜可以采摘时,它的瓜藤会慢慢弯曲,特别是瓜藤出现90度的角时,说明此时甜瓜的成熟度是最好的,所以买甜瓜时,一定要挑选瓜藤弯曲的,如果瓜藤非常直,这种瓜还没有成熟,它的甜度也会比较差,不建议大家购买。
第二点:看色泽
不管是白皮还是绿皮的甜瓜,它们在成熟期,表皮都会泛黄,而且颜色越黄,瓜受到的日照时间越长,这种瓜吃着也是最甜的。如果瓜皮表面没有一点泛黄,这种瓜可能是被叶片挡住了,这种瓜的甜度会稍微差一些。
第三点:闻香味
甜瓜成熟后,离它30厘米都能闻到淡淡的清香味,如果挨着甜瓜闻,可以闻到很浓烈的清香味,而甜瓜有香味,是瓜成熟的标准,而且甜瓜香味越浓郁,这种瓜吃着会更甜。
第四点:掂重量
甜瓜和别的水果不一样,甜瓜掂的越重,说明它汁水多,糖还没有完全沉淀,这种特别沉的甜瓜吃着不会很甜,而甜瓜掂着稍微有点轻,说明这种瓜中的糖一下沉淀了,这种甜瓜吃着会超级甜,大家有机会可以试试。如果瓜藤发黄,甜瓜掂着很轻,这种甜瓜就不要买了,这种瓜是生的,它轻的原因是被太阳长时间晒的。