葡萄干怎么清洗,葡萄干清洗方法

葡萄干怎么清洗,葡萄干清洗方法

葡萄干怎么清洗

传统阴干法得到的葡萄干需要清洗,那么,葡萄干怎么清洗?

方法一:快速冲洗

1、将葡萄干放入盆中,水龙头开到最大,利用水的压力快速冲洗葡萄干。

2、冲洗干净,控干水分,放入干净的毛巾中擦干水分就可以食用了。

方法二:面粉清洗

1、在盆中加入一勺面粉加入适量温水搅拌均匀,让面粉和水混合均匀。

2、放入葡萄干泡一分钟,用手清洗葡萄干,等到面粉水变浑浊时,葡萄干就洗干净了。

3、再用清水冲一下,沥干水分即可放心食用。用面粉水清洗葡萄干是因为面粉水的黏性比较大,葡萄干上的脏东西就被黏黏的面粉水粘下来带走了,所以葡萄干会洗得很干净。

洗葡萄干不要洗的时间过长,因为葡萄干 在水中泡的时间过多,就变不回原来的风味了。

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