许多人为了让自己有个舒服的厨房空间,都会购买各种各样的锅具,其中有种网红玻璃锅具,看上去透明的,非常美观,深受许多人们的喜爱。那么网红“玻璃锅”实用吗,它有哪些优缺点,下面就来谈谈我使用过后的感受。
玻璃锅有何优点
1、锅身锅盖全透明,食材可视化
玻璃锅因为是全透明的,因此我们在烹饪过程中,对里面的食材变化能够一目了然。
2、是一种全能锅具
玻璃锅具有出色的耐热性,而且稳定性也相对比较出色,不管是燃气灶还是微波炉,亦或者是电陶炉、蒸烤箱,都能够使用,是一种全能锅具。
3、无涂层,相对安全一些
玻璃锅与各种不粘锅相比,没有任何涂层,相对更加安全健康些。
玻璃锅有何缺点
1、容易糊锅,建议及时搅拌
玻璃锅密度较大,导热速度快,因此我们在用其煮粥的时候,不及时搅拌,就很容易糊锅底。
2、清洁比较麻烦
玻璃锅有个很大的缺点,就是清洁比较麻烦,因为玻璃锅不能用钢丝球刷,而且玻璃锅容易糊锅底,所以在清洁的时候,一定要讲究方法,不然玻璃锅就很难清洁彻底了。
3、使用时要小心翼翼
玻璃锅在使用的时候需要小心翼翼,需要轻拿轻放的。毕竟玻璃也是易碎品,所以不要期望玻璃锅的使用寿命会高过其他锅具。
网红“玻璃锅”实用吗
玻璃锅从性价比和实用的角度上来看,是相对实用性比较低,如果你对玻璃锅有过分的追求或执念,那也可以根据自身预算来入手,但在购买时,建议大家选择陶瓷玻璃或者高硼硅玻璃的玻璃锅,安全性能相对更加出色。