近日，记者走进“晓花匠”红糖的生产地——江西省鹰潭市余江区潢溪镇店前村畲族雷家益农甘蔗专业合作社。在合作社的包装车间，只见两名工人在一台机器旁忙碌着，一袋袋包装好的红糖从机器里有序输出，落入装载篮，发出清脆悦耳的声响。
“今年我们投资3万余元，新购置了这台包装机，并创立‘晓花匠’品牌，配有不同口味，现在每天都会接到全国各地的订单。”在分拣车间里，合作社负责人雷加生指着一箱箱包装好的红糖向记者介绍。
据了解，畲族雷家益农甘蔗专业合作社成立于2017年，总投资200余万元，通过“村委会＋雷家村小组＋农户”的方式，带动30余名村民就近就业。合作社采用古法熬制红糖，不添加任何添加剂，且质地纯正、口感细腻，深受广大消费者喜欢。
“来这里工作有三四年了，每天有80元收入，家门口就业感觉很满意。”在分拣车间，村民邹细贵一边麻利地将包装好的红糖装入礼盒中，一边兴奋地说。
“工作自由，又方便照顾家里，还能赚些钱补贴家用，真好！”村民雷冬香接过话茬。
为了拓展销售市场，潢溪镇通过提供数字化、网络化、渠道化市场营销策略，打造潢溪镇红糖自有品牌，吸引用户复购，取得良好成效。
“有了政府的支持，再加上我们当地务工人员的积极推广，相信我们的红糖产业一定能做大做强，不仅提高村民收入，还能壮大村级集体经济。”店前村委会党支部书记周新高自信满满地表示。
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