烤全羊是一道具有地方特色的美味菜肴，是许多人非常爱吃的肉制品，由于烤全羊含有丰富的营养，并且味道独特，而受到许多人的喜欢。
烤全羊好吃是爱吃肉制品的爱好者所公认的美食。烤全羊属于温热肉食，特别适合冬季进补的养生圣品，冬天寒冷大家能经常聚在一起吃味美的烤全羊及享受美味又能对身体起到了滋补作用。
烤全羊的吃法没有什么特殊的规定，完全根据个人的爱好怎么喜欢怎么吃。由于烤全羊在烘烤之前已经用秘制的调料浸泡腌制，烘烤完毕还撒上芝麻和孜然粉，所以味道特足。
吃烤全羊时大家习惯用小刀切片，根据自己的口味蘸着各种调料，像精盐、还有孜然、甜酱。也可以在吃肉的同时再配上大葱、或者洋葱、黄瓜条、生菜、还可以配上其它可口的小菜，这样能解除吃肉的油腻感，还能增加各种维生素起到了均衡营养的作用。
大家也完全可以不受拘束的手撕羊肉大口大口的吃肉，撕下羊腿蘸上调料配上大葱送进嘴里那种感觉真是过瘾解馋，还可以一边喝酒一边吃肉一边聊天，这才是冬天大家聚在一起最爽快的事情了。
烤全羊的特色–味道鲜、火候掌握得好，炭火烤制，外表金灿灿的，吃起来外酥内嫩，味美多汁，吃起来对身体更加健康。
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