热，很热，这是对三伏天的真实感受，直逼40度的温度让不少人只能在比较凉爽的晚上活动，在这种酷热的天气下，注意避暑，注意补充分水是十分重要的，到了晚上后，一杯冰啤酒下肚，是个很好的“解暑方法”。
有些“不修边幅”的酒友，为了不浪费，就算去年没喝完的白酒今年依然不舍得丢，还要拿上酒桌，因为本来就是酒，总觉得不会过期，那没拆封的啤酒，过期后到底还能不能喝？这需要看酒水的酒精度。
酒精度大于等于百分之10的饮料酒可以免除标示保质期
这适用于白酒，但对于啤酒来说，很多啤酒的酒精度数没有超过10度，而是麦芽汁浓度大于10度。
麦芽汁浓度啤酒发酵前糖分的含量，一般是在6度-10度。
所以在过期的情况下，就算没有拆封，并不喝了，别再被误导了。
笔者为此咨询了一位啤酒酿酒师，这位内行人表示，需要看啤酒的原料表，如果是精酿啤酒，那原料就会有啤酒花，这种作物有防腐的作用，所以这种啤酒如果过期的时间比较短，只有1个月左右的话，如果没开封且保存完好，是可以适当应用的。
不过也应该视情况而定，如果口感上有明显的异味，那也不能喝了。
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 86345@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。