双沟大曲作为十七大名酒,是蝉联了第四届和五届中国名酒称号,但是在2011年被洋河收购了,成立了苏酒集团,至于是什么原因的,这个就不细说了。
只是觉得有点可惜,不过双沟大曲的瓶身还是很有辨识度的。
这款是90年代的青花瓷双沟大曲,是当时外销的酒,基本上一看这个瓶子就知道是双沟大曲的。不过现在双沟大曲已经放弃这个青花瓷的商标了,但是不管怎么样,既然到手的酒,肯定要尝尝的,看看它的口感如何?
规格
香型:浓香型
度数:53度
含量:480毫升
原料:水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米
产地:江苏省泗洪市
观酒
此酒无色透明,挂杯是比较紧致粘稠的,但是下滑的速度还是比较快的。
闻香
这个酒的香气是很典型的江淮派浓香酒,香气就是很淡雅,有窖香、陈香、粮香的复合香气,整体的香气是比较协调的。
口感
这个酒的入口是比较柔和,酒体干净,在搅拌的过程中,能感受到这个窖香、陈香,下喉也是比较柔顺的,收口还有淡淡的甜味。
整的来说,个人还是比较喜欢的,因为这个酒的口感比较协调,没有头重脚轻的感觉,而且很绵柔,不知道大家觉得这款酒如何呢?欢迎留言交流!