最近跟朋友去逛商场，发现商场里人气最火爆的是5楼，因为第五楼是餐饮美食区域，各大餐饮店门口都不少人在排队等候吃饭。
最火爆的一家是自助餐厅，店门口排队的人围了两圈，69元一位，有海鲜，有烤肉，有火锅，菜品达上百种，生意非常火爆，我和朋友也排队等候了40分钟。
进入店内后，我早就肚子饿得饥肠辘辘了，连忙去拿油炸鸡块吃，还拿了一杯可乐，朋友看到我回来后，一脸鄙视的说道：“一看你就不懂吃自助餐，谁吃自助餐一来就喝可乐吃鸡块的？你这样吃两口就饱了，还怎么吃回本？”
我有点懵圈，平时确实吃自助餐比较少，没啥就餐经验，朋友接着说道：“今天哥就教教你，吃自助餐时，记得5吃3不吃，不用吃撑也能回本，老板看后都要直呼专业。”
到底“5吃3不吃”指啥呢？该怎么吃自助餐呢？我们一起来看看吧？
5吃：一吃鲜活海鲜
在朋友的介绍下，我来到了海鲜菜品区域，在一个角落里看到了鲜活的花甲，老板将这些鲜活的海鲜隐藏在了角落里，目的就是为了让大家找不到。
很多人只能看到冰冻的海鲜，却忽视了旁边角落里的鲜活海鲜，朋友表示吃吃自助餐一定要先吃鲜活海鲜，一斤花甲菜市场最低也要10块钱，你吃个3斤，完全不在话下，这就回本一半了。
5吃：二吃新鲜肉
在自助餐厅里有上百道食材可供大家选择，在肉类区域，往往有很多的冰冻肉类，可以让大家一眼就能够看见。
但其实在角落里也有一些新鲜的肉，比如新鲜的猪肉，腌制的牛肉等等，这些肉类往往更加新鲜，可以多吃一点。
5吃：三吃限量菜
在自助餐厅里就餐时，往往店家会推出不少的限量菜，比如最常见的便是烤生蚝，这道菜在自助取餐台上面是没有的，后厨人员将生蚝烤熟之后，餐厅的广播里会通知大家去领，而且每个人限量3个或者5个。
烧烤店里一个烤生蚝最便宜也要5块钱，多吃几个烤生蚝，不用吃撑就回本了。
这种限量菜，往往都是比较精贵的一些菜肴，成本比较高，店家为了自己的口碑而做的菜肴，记得去吃限量菜哦。
5吃：四吃精贵水果
自助餐厅里不仅有很多菜品，还有很多的水果，朋友表示吃水果的唯一标准就是吃贵的，哪个水果更精贵，就吃哪个水果？
比如有苹果，香蕉，小番茄，火龙果，黄瓜，葡萄等水果，那么第一选择自然是吃葡萄，葡萄吃腻了再去选择吃火龙果，吃苹果之类的。
5吃：五吃清茶或酸菜
很多人去了自助餐厅里，便着急去喝饮料解渴，但其实这种做法是错误的，朋友表示应该去吃清茶或者是酸奶，白开水之类的开胃饮品。
如果一开始就去吃碳酸饮料，那么两杯可乐雪碧下肚之后，肚子也就七分饱了，想要再吃其他的食物，肚子装不下。
3不吃：一不吃酒水
很多人去了自助餐厅里，往往喜欢在店里喝酒水，因为酒水无限量畅饮，但其实自助餐厅里面的酒水很多都是廉价酒水，基本上都是杂牌，甚至是三无产品。
这些廉价酒水，往往都是勾兑酒，不是粮食纯酿酒，喝多了对身体不好，而且酒水吃多了，容易肚子胀，吃不下东西。
3不吃：二不吃异味食物
吃自助餐时，有些食物味道跟我们平时闻的有点不一样，甚至可以说是一种“异味”，这种食物其实往往是存放很久的，快要变质，或内部已经变质了，所以会散发出一股跟平时不同的异味。
如果闻到食物的味道，跟我们平时的有点不一样，那么还是建议少去吃这样的食物，多吃正常味道的食物。
3不吃：三不吃太过油腻食物
很多小孩去了自助餐厅就奔着油炸食物而去，而自助餐厅里的油炸食物往往都是很吸油的，吃起来非常油腻的食物，太过油腻的食物吃完之后，往往肚子就饱了，没啥食欲。
这也是为何餐厅老板要做油炸食物的原因，让顾客多吃油炸食物，吃油腻了也就吃不了多少其他东西了，这就是背后的套路。
干什么都是有技巧的，吃饭也是如此，吃自助餐，记得5吃3不吃，不用吃撑也能回本，服务员看到后都会夸你：“太内行了，真懂吃！”