李大娘每天都用电热水壶烧水,但是她突然在手机上面看到了一篇文章说用电热水壶烧的水并不健康。
并且那篇文章讲到了烧出来的水里面不但没有任何的营养物质,而且还会损伤人的神经,甚至会导致癌症的出现。
对于这样的一篇文章,李大娘非常的着急和害怕,着急是因为自己喝了这么久的电热水壶里的水了,难道自己已经不健康了吗?
那么事情的真相到底是如何呢?电热水壶烧出的来的水真的不能喝吗?这篇文章全部告诉你,并且提醒:夏天这三种水要少喝。
电热水壶烧的水致癌吗?
有研究表示:如果持续反复的煮沸同一壶水在一千个小时以上的话,那么在水中就会检测出来锰元素。
那么锰元素是什么呢?锰元素其实是一种金属元素。
锰元素被广泛应用在电焊、采矿、干电池等等地方。这些都是工业方面,对人体来说摄入锰元素并不是一件好事。
如果人摄入了锰元素的话,会对人的脑和神经中枢系统造成损害,导致人出现了神经衰弱综合症或者是中毒的情况。
人体在每天都是可以摄入二到五毫克的锰元素的,锰元素可以为人体的各个器官提供能量,但是锰元素却不能摄入过多。
如果摄入超过五毫克的话,人就会出现生长发育迟缓、骨质疏松甚至是神经中毒等情况发生。
电热水壶想要产生过量的锰元素是需要反复煮沸同一壶水一千个小时。
按照正常的日常生活来说,一壶水最多煮沸三四次,都已经是很多了,而煮沸一千次实在是让人无法想象的。
所以在生活中电热水壶使得人体出现锰中毒的机率简直比中奖还难。
目前市面上的电热水壶的材质都不同,分为了不锈钢电热水壶、玻璃电热水壶和陶瓷电热水壶。
这三种不同的电热水壶具体的区别并不大,但是在购买不锈钢电热水壶的时候,需要注意这一串代码。
当看到有执行标准GB带一串数字这样字样的电热水壶时,是可以放心购买的。
因为这样的电热水壶是通过国家检验标准的电热水壶,质量有保障。
选择玻璃电热水壶的时候最好是去买高硼硅玻璃制成的电热水壶。这种电热水壶的稳定性比较好,不容易炸裂。
最后陶瓷电热水壶在选购的时候一定要选择内壁没有颜色、没有图案的电热水壶。
因为陶瓷电热水壶在加热的过程中,很容易在最后水被煮沸的时候出现内壁颜色脱落的情况。
一旦这些颜料在煮沸后脱落,就很有可能会被混合进入水中被人们喝下。
拒绝这“三种水”
除此之外在夏天的时候一定要拒绝喝这三种水。
因为这三种水对人来说是有损害的,而且如果长期喝的话损伤不只是会让身体出现一些炎症,严重者还会导致传染病或者是癌症的出现。
第一种水是特别烫的水,如果经常喝一些特别烫的水的话,尤其是当水刚烧开的时候。
这个时候水的温度大概在一百摄氏度左右,喝下如此滚烫的水就会导致口腔、咽喉、食管出现损伤。
一次两次的高温饮水刺激会使得食管癌的发生概率飙升。
因为过热的食物会使得食道粘膜、口腔黏膜受到刺激,长时间刺激就会导致这些组织发生癌变,从而诱发食管癌、口腔癌。
世界卫生组织也根据食道癌的患病风险对全世界做出了警告:禁止引用六十五摄氏度以上的热饮,否则将会增加食道癌的患病机率。
人体正常摄入的食物的温度在三十五摄氏度到三十七摄氏度,这个温度与人体的体温相似。
但是在生活中还是会遇到一些比较烫嘴的食物,也就是温度高于四十摄氏度的食物,比如火锅。
当温度超过六十五摄氏度的时候,就会对口腔黏膜造成损坏,从而增加食管癌的患病风险。
最令人难过的并不只是患上食道癌,而是治疗食道癌的方式。
与其他癌症一样,食道癌的治疗方式不只是有手术环节,还包括了放射疗法和化学疗法。
总之患上食道癌之后,治愈的过程是相当的痛苦的。所以尽量不要吃一些比较烫或者是比较热的食物。
第二种在夏天不要碰的水就是生水。
生水的意思是没有经过任何的消毒处理的水。生水中存在着大量的微生物、细菌等等。
这些微生物、病菌和细菌在进入人体以后,会引起急性肠胃炎、细菌性痢疾等疾病。
严重者还会得“大肚子病”,“大肚子病”就是血吸虫病。
这种病的来源之一就是生水,因为血吸虫大部分是寄生在生水中的,一旦人饮用了生水,血吸虫就会顺着口腔进入体内。
然后在身体里排下虫卵,逐渐生长,最终使人患上血吸虫病。
第三种水就是从长期有水垢的水壶里倒出来的水。
这种水中会残留大量水壶里面留存的碳酸钙和碳酸镁,这两种物质都属于重金属。
长期喝这种有水垢的水会让人逐渐变得软弱无力,甚至会发展成为结石病和重金属毒。
这主要是因为当碳酸镁和碳酸钙进入人体的肠胃里面以后,会与胃中的盐酸发生化学反应,变成氯化镁和二氧化碳。
当大量的二氧化碳在胃部产生以后,就会让人感到肚子里全是胀气。
而碳酸钙和碳酸镁这些物质在人体中消化不了,会逐渐的沉积下来,堆积成为结石。
水垢中还有一些金属元素,这些金属元素会对人体造成损害,让人出现重金属中毒。
所以在日常生活中,一定要及时地除掉电水壶里面的水垢。可以用醋、小苏打和柠檬汁进行清洗。
清理的方式很简单,就是现将这些材料中的一个倒进水壶里,静置一会以后倒掉,再重新烧一壶水倒掉就可以了。
如何健康饮水
那么在日常生活中如何才能健康的饮水呢?
人体每天需要摄入的液体大概有两升,而水进入人体时候最先被小肠吸收。
水在进入人体的小肠之后,主要是用来补充细胞内液和细胞外液,从而提高人体的新陈代谢。
而人体每天要摄入一千五百毫升到一千七百毫升的水,这样才能维持人体正常的新陈代谢。
喝进去的水会通过尿液、粪便、呼吸和皮肤等等途径排出去。
所以水对人体来说非常重要,水是生命之源,水分占了我们体重的百分之六十。
水参与了很多生理功能,包括帮助人体消化食物、排泄出消化吸收后剩余的残渣废物、润滑人体的关节、平衡人体的体温、保证细胞的正常代谢以及促进血液循环等等作用。
喝水的时候,要主张健康的喝水。我们可以在早上刚醒来之后喝一杯水。
这主要是因为在经过一晚上的睡眠之后,人体已经处于缺水的状态了,而且早上喝水会帮助人体排出一些晚上累计出来的毒素。
感到非常烦闷的时候,或者是脾气比较大的时候,就可以多多喝水。因为当人感到生气的时候,就说明身体的肾上腺素已经飙升了。
想要让肾上腺素排出体外的办法之一就是喝水,另一个就是疯狂的运动。
其次在不渴的时候,人也是需要喝水。这个时候的水并不需要一口气喝一大口,可以小口小口的喝。
主要目的就是要补充好水分,使得嘴唇湿润起来。
在睡前最好也喝两口水。因为在进入睡眠之后,血液的循环会减慢,血液中的水分会减少,人体的水分会减少,血液粘稠会升高。
尤其是对于一些患有心脑血管疾病的患者来说,睡前喝一杯水更为重要。
因为睡前喝一杯水的话,就会让体内的血液粘稠度降低。
下降睡眠期间的血液的粘稠度非常重要,因为这样有利于降低脑血栓的风险,也有利于降低在睡梦中出现心血管堵塞的风险。
在洗澡后或者是运动结束以后,需要喝一杯水。
这两种状态下喝水需要注意是小口的喝,因为在洗澡后和刚运动完的时候,血液循环还比较快,所以在喝水的时候需要小口一些,避免对身体造成负担。
在感冒、便秘、呕吐的时候要多喝水,特别是喝一些淡盐水。
淡盐水中包含了一些电解质,喝一些淡盐水的话不只是会补充水分,也会给身体补充一定量的电解质。
如果出现了便秘的情况,就需要喝水。
便秘指的是肠道蠕动过慢导致体内的宿便排不出去,或者是因为宿便太过于干燥没有水分,导致排不出去的情况。
不论是哪一种情况,只要水分补充够了都会对排便有一定的帮助。
最后肥胖的人需要多喝水。多喝水有利于增加饱腹感,并且多喝水的话,会加强人体的血液流动速率。
对于燃烧脂肪也有一定的有益作用,所以在饭前喝一杯水,饭后半小时再喝一杯水。
而对于水的温度的选择可以因人而异。有些人喝喜欢喝一些凉一点的水,有些人喜欢喝热水,有些人喜欢喝白开水或者是温水。
不论是哪一种水,最好都不要超过正常的范围内,尤其是热水不要超过65摄氏度。
除此之外还需要在日常生活中,多喝一些温水或者是一些带有水果味道的水。
比如说我们可以在水中加入柠檬片、蜂蜜或者是红枣、枸杞等食物。这些食物可以增加水的风味,让水变得好喝起来。
结语
总而言之喝水对于每个人来说是非常重要的。我们在日常生活中一定要远离生水、开水和有水垢的水壶里面的水。
这三种水都不利于人体的生理健康,还有可能会给人带来传染病以及各种其他疾病。
除此之外还需要健康饮水。健康饮水的宗旨就是随时随地都要喝水,不管是否感觉到渴,做到水杯就在身边。
我们还可以在水中加入一些盐,这样既可以补充水分又可以补充电解质,使得身体保持在一个比较高效率的状态。