1.燕麦片煮、冲服
燕麦片可以煮、冲服。一般需要煮的燕麦片中没有加入任何添加成分,属于纯燕麦片,营养价值最高,而且煮的燕麦片可以提供最大的饱腹感,使体内血糖缓慢上升。而一些冲服的麦片,更多是为了迎合方便和美味的需求,都经过了加工处理,降低了营养价值。
2.燕麦片粥
燕麦的口味较淡,可做成清淡的燕麦粥或燕麦饭,爱好甜味的朋友烹制时可加入适量的牛奶、豆浆及少量的白糖,爱好咸味的朋友可加一些瘦肉、蔬菜及盐。这样煮出来的燕麦粥不仅营养均衡,而且口感更宜人。
3.水果牛奶燕麦片
这道燕麦片食谱在家就可以轻松制作,可以补充丰富的营养物质,香蕉和苹果都是平时吃的水果,可以促进免疫力的提高,和牛奶搭配燕麦一起吃,可以起到补钙的作用,而且营养多,口感好。
4.彩蔬燕麦饼
这道燕麦的食谱适合小孩子吃,口感好,而且看起来色泽分明,很吸引孩子,可以促进孩子的食欲,营养物质多,补充丰富的胡萝卜素,维生素和矿物质,对于孩子促进肠胃消化也有好处。