网友：喜大普奔！鸭脖：终于沉冤昭雪！
今日，江西通报“6.1鼠头鸭脖事件结果”。
联合调查组证实此前引发热议的餐盘异物是老鼠类啮齿动物的头部！并称“6月1日当事学生吃出的异物被涉事食堂当日丢弃！”
市场监管局已吊销涉事食堂的食品经营许可证，对涉事企业和法定代表人作出处罚！
江西高校校方官微删除此前“指鼠为鸭”的声明！
6月1日，网传江西一高校食堂饭菜中吃出老鼠头，学生将图片传到网上迅速引发热议。
图中可以清晰的看到，餐盘中的米饭里有一颗长着尖利獠牙的黝黑老鼠头，仔细瞅：那小眼睛还在看着你呢！
此图一出，有许多学校餐厅吃出过异物的纷纷分享自己的“奇遇经历”。网友们议论纷纷“中国已经没有干净的饭菜了，学校也不例外”。不少大学生抱怨：学校一边收着高昂的餐费，餐厅阿姨打菜时一边手抖就算了。可为什么，价贵菜少却连基本的食品安全都保障不了？大家都开始关心起食品安全问题。
那么，老鼠是怎么出现在餐盘中的？老鼠能出现在餐盘中，整个过程居然没人发觉？做餐过程中那么多道程序，居然没有食品安全的进行把关？家长把孩子送到学校里，学校却是这样照顾学生的吗？
原本这件事情网友本是看官心态，吃瓜而已。要的只是一个校方认错道歉的态度，以后严加整改就好了
结果，没有等来学校给出的道歉，却等来了校方的否认！
6月3日，，校方回应：学校党委封存相关档口食物同步开展调查后，确认饭菜中吃出异物，当事人已确认为鸭脖！
一石激起千层浪！这一回复激起了大批网友的质疑和嘲讽。
网友：“我是近视不是瞎！鸭脖能长出这么长牙齿吗？”
“古有指鹿为马，今有指鼠为鸭！”
“鸭脖上的眼睛是两粒花生米吗？”
甚至当事人做出的书面说明，网友们也纷纷真相“不改口怕是连毕业证也拿不到”“这不是老鼠，这是毕业证。”
同时网上也曝出该校主任要求全体学生辟谣的截图，还细心的附上文案参考
好家伙儿！这真是要在学校一手遮天了呗？不想着怎么道歉补救，净玩些花里胡哨的手段镇压学生！
事实上，这已不是该校第一次出现“老鼠事件”。记者查询资料发现：早在21年，南昌市监管局就曝光过一次同类事件。
而这种指鹿为马的事情在第二次发生后，网友却不再买账！就连动物专家都站出来：若图片属实，百分之八十概率是鼠头。
而对于网友的质疑，6月4日，南昌市的市场监管局也第一时间派出执法人员到校调查，鉴定结果却表明“虽然很像鸭，但确实是鼠”。
大家开始从关心“食品安全问题”转而上升到“被官方蒙骗，社会公信力坍塌”的问题上。
“是鼠头还是鸭脖怎么就成了罗生门？”网友觉得这世界太魔幻了。鉴定结果信誓旦旦的反驳和图中老鼠的獠牙让人如鲠在喉。很多人声称“再也无法直视鸭脖”多地甚至因此鸭脖销量大幅度下降。
之后各路媒体报道，记者实地探访，甚至有更多的该校学生站出来爆料：每月大量投诉，虫子等异物屡见不鲜！
舆论发酵的如此厉害，那么问题出在哪？
首先，食品安全是关乎14亿人健康的问题。
其次，食品安全监管部门公信力的坍塌被作没了。
都2023年了，百姓对于官方的公信力不增反降。因为一颗鼠头，失去群众的信任真的值得吗？还是说更深层有着我们看不到的利益链，造成“官官相护”的局面。作为市场监管部门应该充当的是保护公众利益的角色，而不是敷衍了事，粉饰太平，损害群众的利益！
这次江西联合组调查的通报挽救了官方隐隐崩塌的公信力，而这场可笑的闹剧也终于落幕了。也反映了一件事：群众的眼睛是雪亮的！我们信任官方是因为官方具有权威性，发言是公正公平公开的，让人信服。需要的从来不是粉饰太平，而是实事求是。群众有分辨是非的能力，也有知道事实的权力。
