家有考生,注意少吃西瓜小龙虾,推荐6道提神醒脑菜,精力充沛。今天已经是6月3号了,还有三天就要到高考了高考是6月7号八号两天。高考到来,作为考生要做最后的冲刺,好好复习。作为家长,要给孩子做一些营养丰富可口的饭菜,让孩子有精力充沛来做最后的冲刺复习。高考这几天气温都会比较高,很多学生在考试的时候会容易犯困,这时候推荐6道提神醒脑菜,精力充沛迎接考试。
少吃小龙虾
现在是小龙虾陆续上市的季节,小龙虾是很多人都爱吃的一道食材。龙虾用来做成麻辣味或者是五香的,是很多人夏季夜宵必备的美食。但作为高考的考生,就要少吃点小龙虾,因为会吃多了,会引起肠胃不适或是过敏,从而影响考试。
少吃西瓜
进入夏季,西瓜是必备的水果。特别是高温天气,西瓜也是最好的消暑水果。西瓜的口感清甜可口,是很多大人孩子都爱吃的水果。但作为考生的话,就要少吃点西瓜了,因为西瓜吃多了,老是要上厕所,对考试不利。
清炒南瓜滕
现在是吃南瓜藤的季节,南瓜藤是南瓜的嫩藤,用来炒菜时营养丰富,而且经常适量的吃有醒脑的好处。
食材:南瓜滕一把
做法:
①、将南瓜藤剥去外皮洗净,切成小段控干水分备用。
②、起锅倒入食用油,油热下入南瓜藤大火翻炒至断生,加入食盐翻炒入味装盘即可。
薄荷拌牛肚
薄荷的气味清凉,略带一种清香味,用来泡茶喝,或者是做凉拌菜吃,都有提神醒脑的好处。
食材:新鲜的薄荷叶一把,牛肚半斤,小米辣少量,生姜少量。
做法:
①、将牛肚清洗干净之后放入锅里面,加入适量的清水,生姜,煮开捞出来,放入凉开水里面浸泡5分钟,然后切成薄片备用。
②、薄荷叶子用清水冲洗干净,备用小米辣洗净切成小圈备用。生姜洗洗净,切成细丝备用。
③、往他们里面加入毛豆,还有小米辣,薄荷,生姜丝,食盐生抽,香醋,香油抓拌均匀,装盘备用。
清蒸鲈鱼
鲈鱼肉质鲜嫩又美味,用来清蒸或者是红烧都很好吃。鲈鱼含有优质的蛋白质,维生素A,钙,不饱和脂肪酸,经常吃有提神醒脑的好处。
食材:鲈鱼一条,大葱一根,红椒少量,生姜少量。
做法:
①、将鲈鱼处理洗净之后,在鱼背两边切开刀口,然后把鲈鱼肚子朝下立在盘子里放整齐。
②、大葱和生姜都洗净,切成小段,放入碗里面,加入热水,抓拌出均匀,然后将这个葱姜水淋到鲈鱼上,把鲈鱼连盘子放入蒸笼里,大火蒸8分钟端出来。
③、大葱叶子和葱白洗净,切成细丝,红椒洗净,切成细丝,生姜洗净,切成细丝,全部都拌匀放铺在鲈鱼背上。
④、往鲈鱼周边淋上蒸鱼豉油,再浇上热油即可。
青椒炒肉
青椒是现在大量上市的一种食材,青椒含有丰富的维生素C,钙等营养物质,青椒的口感有点辣味,有开胃醒脑的好处。
食材:青椒半斤,猪肉半斤,生姜少量。
做法:
①、将青椒洗净,切成菱形,小段猪肉洗净,切成薄片,生姜洗净,切成薄片。
②、起锅倒入食用油,油热下入猪肉炒出油脂,然后加入生姜,青椒大火,翻炒至断生,加入食盐,生抽,翻炒入味装盘即可。
松仁炒玉米粒
现在是玉米陆续上市的季节,新鲜的玉米含有丰富的维生素B族,维生素A等多种营养物质。
食材:新鲜玉米一根,松仁适量,胡萝卜少量。
做法:
①、将玉米洗净之后,用刀把玉米粒切下来装盘备用 ,胡萝卜洗净切成小丁。松仁洗净备用。
②、起锅倒入食用油,油热下入玉米,胡萝卜,松仁大火翻炒至断生,加入食盐,白砂糖,翻炒入味装盘即可。
紫菜鸡蛋汤
紫菜是营养价值非常高的食材,紫菜含有丰富的维生素,植物纤维,蛋白质,经常使用有醒脑的好处。
食材:干紫菜少量,鸡蛋一个,虾皮少量,香菜少量。
做法:
①、紫菜泡发洗净控干水分备用,虾皮洗净控干水分,香菜洗净备用。
②、往锅里面倒入清水煮开,然后下入紫菜虾皮再打入一个鸡蛋液,搅散煮开,加入食盐,胡椒粉,香菜即可。
总结
高考前三天,注意少吃西瓜小龙虾,推荐6道提神醒脑菜,精力充沛。今天已经是6月3号了,还有三天就要高考了,高考的前三天作为家长要少给孩子吃西瓜,小龙虾,以免引起肠胃的不适,影响高考多吃一些时定的蔬菜。以上的六道提神醒脑菜,给孩子吃,可以让孩子有精力充沛精,超长发挥就能够一举金榜题名。