咖啡是我们生活中比较常见的一种饮品,不仅因为口感好,更重要的是咖啡能帮助我们提神,驱走瞌睡虫,使其精力充沛。你知道猫屎咖啡算不算黑咖啡? 黑咖啡有哪些常见的种类?
一、猫屎咖啡算不算黑咖啡
1.猫屎咖啡不算黑咖啡
喜欢喝咖啡的小伙伴对猫屎咖啡不陌生,这种猫屎咖啡不算黑咖啡。当然了真正的猫屎咖啡主要产自于印尼,同样也是在咖啡里面排名很昂贵的咖啡之一。咱们将猫屎咖啡称为猫屎咖啡,其实也不是这种咖啡正式的名字,其实这种咖啡正式的名字是Kopi Luwak。其中Kopi在印尼语中就是指“咖啡”,而Luwak就是咱们说的一种麝香猫,这种动物很喜欢吃咖啡果,这些果实经过它们的消化系统,会产生神奇的变化,口味变得更加的香醇,再经过麝香猫排泄出来变成一个个小的咖啡豆。人们将这些咖啡豆经过一系列复杂的工序,从而制造出最稀有的味道。
黑咖啡就是指使用单一的咖啡豆品种在做咖啡的容器里面不添加任何的原料做出来的咖啡,这种黑咖啡也被称作清咖啡。因为不添加任何的原料,从而保留了黑咖啡的最基本的苦味道。有很多小伙伴不喜欢这个太苦的味道,咱们在喝黑咖啡的时候,可以适量地往里面加入一些奶,从而中和它的味道。
一般来说,猫屎咖啡又被称作麝香猫咖啡,是因为非常稀有的麝香猫吃了咖啡豆之后排泄出来的排泄物,故而得名为“猫屎”。这种咖啡也算是比较昂贵的咖啡之一,这种咖啡的制作工序,口感是不同于黑咖啡,因此猫屎咖啡不算黑咖啡。
二、黑咖啡有哪些常见的种类
1.蓝山咖啡
蓝山咖啡是我们常见的一种咖啡,这种咖啡主要产在于蓝山地区。蓝山咖啡的本身带有香甜甘醇,苦涩中略有微甜的口感喝上一口蓝山咖啡,能让人回味无穷。
2.琥爵咖啡
琥爵咖啡这种咖啡一听到名字就很高大上,同样在咖啡行业中也算是贵族成员了,这种咖啡主要产自于古巴水晶山,这里的山脉与蓝山山脉地理位置相邻,生长条件查差不多,二者可以相比较。这种咖啡的口感细致丝滑,比较清爽,曾经也被指定为大使馆的咖啡。
咖啡的品种有很多,不同的咖啡品种,口感也不尽相同。尽管咖啡好吃,但是也要注重适量饮用,避免不必要的身体负担。