中国·安徽
安徽是我国产茶大省之一,历史上的徽茶与徽商齐名。安徽位于中国中东部地区,皖南地区多山地丘陵,独特的地理环境,丰沛的高山雨水成就了众多名茶的发展。很多茶友想知道安徽的名茶有哪些?小编文件就为大家盘点一下安徽的十大名茶,有你家乡的吗?
黄山毛峰
1、黄山毛峰
名称:黄山毛峰
茶类:绿茶
创制时间:清朝光绪年间
原产地:黄山市·徽州区富溪乡
采摘:清明
工艺:烘青
外形:形似雀舌
口感:兰花香
荣誉:
1955年,评选为中国十大名茶之一
1982年,获商业部名茶称号
1986年,入选外交部国家礼品茶
2002年,获得国家地理标志保护产品认证
2008年,入选国家级非物质文化遗产保护名录
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太平猴魁
2、太平猴魁
名称:太平猴魁
茶类:绿茶
创制时间:清朝咸丰年间
原产地:黄山市·黄山区新明乡
采摘:谷雨
工艺:烘青
外形:条状
口感:兰花香
荣誉:
1915年,获巴拿马万国博览会金质奖章
1955年,评选为中国十大名茶之一
1988年,首届中国食品博览会名特优新产品评选被评为金奖
2008年,入选国家级非物质文化遗产保护名录
2003年,获得国家地理标志保护产品认证
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祁门红茶
3、祁门红茶
名称:祁门红茶
茶类:红茶
创制时间:清朝光绪年间
原产地:黄山市·祁门县历口镇
采摘:清明至谷雨
工艺:发酵
外形:条索状
口感:蜜香
荣誉:
1915年,获巴拿马万国博览会金质奖章
1979年,邓小平给祁门的评价“你们祁红世界有名”
1980年,祁红获国家优质产品奖章
1983年,获国家出口商品优质荣誉证书
1987年,获第26届世界优质食品博览会金奖
1992年,获香港国际食品博览会金奖
2008年,入选国家级非物质文化遗产保护名录
2010年,评选为上海世博会十大名茶之一
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六安瓜片
4、六安瓜片
名称:六安瓜片
茶类:绿茶
创制时间:明朝
原产地:六安市·裕安区独山镇
采摘:谷雨
工艺:烘青
外形:形似瓜子
口感:熟栗清香
荣誉:
1982年,商业部评为全国名茶
2008年,获得国家地理标志保护产品认证
2008年,入选国家级非物质文化遗产保护名录
2010年,评选为上海世博会十大名茶之一
2019年,入选中国农业品牌目录
品牌推荐:徽六
歙县大方
5、歙县大方
名称:歙县大方
茶类:绿茶
创制时间:明朝隆庆年间
原产地:黄山市·歙县三阳镇
采摘:谷雨
工艺:炒青
外形:扁形
口感:板栗香
荣誉:
1955年,评选为中国十大名茶之一
1986年,入选外交部国家礼品茶
2008年,入选安徽省省级非物质文化遗产保护名录
2016年,获得国家地理标志保护产品认证
品牌推荐:徽央
岳西翠兰
6、岳西翠兰
名称:岳西翠兰
茶类:绿茶
创制时间:明朝
原产地:安庆市·岳西县
采摘:清明
工艺:烘青
外形:形似兰花
口感:兰花香
荣誉:
1991年,获“七五”全国星火计划银质奖
1996年,获农博会金奖、“安徽省十大名茶”称号、中茶杯金奖
2013年,北京第三届中茶博览会荣获金奖
2013年,获得国家地理标志保护产品认证
品牌推荐:百年翡冷翠
霍山黄芽
7、霍山黄芽
名称:霍山黄芽
茶类:黄茶
创制时间:唐朝
原产地:六安市·霍山县
采摘:清明
工艺:烘青
外形:形似雀舌
口感:栗香
荣誉:
2006年,获得国家地理标志保护产品认证
2008年,入选安徽省省级非物质文化遗产保护名录
2020年,入选2020年第一批全国名特优新农产品名录
品牌推荐:抱儿钟秀
涌溪火青
8、涌溪火青
名称:涌溪火青
茶类:绿茶
创制时间:明朝
原产地:宣城市·泾县
采摘:清明
工艺:炒青
外形:珠形
口感:栗香
荣誉:
1982年,商业部评为全国名茶
1988年,全国首届食品博览会上获铜质奖
2004年,全国名优茶评比中经专家评审获金奖
2011年,获得国家地理标志保护产品认证
品牌推荐:暂无
桐城小花
9、桐城小花
名称:桐城小花
茶类:绿茶
创制时间:明朝
原产地:安庆市·桐城市
采摘:清明
工艺:烘青
外形:形似兰花
口感:兰花香
荣誉:
1991年,获全国星火科技成果博览会银奖
2018年,获得国家地理标志保护产品认证
品牌推荐:暂无
天柱剑毫
10、天柱剑毫
名称:天柱剑毫
茶类:绿茶
创制时间:唐朝
原产地:安庆市·潜山县
采摘:谷雨
工艺:炒青
外形:扁形
口感:花香
荣誉:
1985年,全国名茶展评会上被评定为全国名茶之一
品牌推荐:暂无