光波炉不仅具有电磁炉的所用功能，而且红外线光波炉外观精巧灵秀、样式新颖、携带便当、运用便当快捷；不挑锅具、冬天取暖、吃烧烤、无辐射、无明火；热效率高，升温速度快，可以在几秒时间内升温到500度以上，经过多段准确强弱功率控制，可快速烹调，且热源集中，节约能源。那么，什么是光波炉呢？光波炉价格贵吗？下面一起来看看吧。
什么是光波炉
光波炉是一种家用烹调用炉，它使用“红外线灯管”（通常为卤素灯管），将电能转为红外线或远红外线的电磁波，并经由反射镜片进行聚焦，以单一远红外线产生出能量光波直接穿透食物，再配合热旋系统，借以加热食物。
光波炉是最新推出的家用烹调用炉，号称微波炉的升级版，光波炉与微波炉的原理不同。微波炉是利用磁控管加热的，但光波微波组合炉是在微波炉炉腔内增设了一个光波发射源，能巧妙地利用光波和微波综合对食物进行加热。光波微波炉组合炉在工作时，光源、磁控管可以同时启动。两者既可以单独使用，又可以组合使用，全部功能均采用最新高科技数码控制。在使用中既可以微波操作，又可用光波单独操作，还可以光波、微波组合操作。因此，光波炉兼容了微波炉的功能。从结构上看，光波炉在炉腔上部设置了光波发射器和光波反射器。光波反射器可以确保光波在最短时间内聚焦热能最大化，这也是光波炉在结构上与普通微波炉的重要区别。相比微波炉，光波炉具有加热速度快、加热均匀、能最大限度地保持食物的营养成分不损失等诸多优点。光波微波组合炉主要用途在于能大大提高微波炉的加热效率，并在烹饪过程中最大程度地保持食物的营养成分，避免在烹饪食物时尽量减少水分的丧失。其实光波是微波炉的辅助功能，只对烧烤起作用。没有微波，光波炉只是普通烧烤。
光波炉的输出功率多为七八百瓦，不少消费者可能觉得这么高的功率也很费电，实际上这是对光波炉的一种误解。光波炉和一般烹饪器具不同，除了方便快捷，健康环保外，它还有特别的“节能”手段。首先，光波炉是采用光波和微波双重高效加热，瞬间即能产生巨大热量。又因为加热是直接针对食物本身，不需要通过器皿传热，且内外同时进行，加热时间极短，效率很高，大多食物仅需两三分钟。而一般的加热方式在容器、空间等上浪费的热能很多。据测试证明，光波炉加热的能源利用率可高达95%以上，靠电炉丝加热的电器只有60%，煤气和液化气是55%。
光波炉价格
