今天来做一道芝士鸡肉焗饭,据说拉丝的食物可以让人满足,浓郁的芝士包裹着奶香的米饭真的是太治愈了。 这浓郁的芝士就来自安佳马苏里拉芝士,新西兰原装进口,瀑布拉丝,芝香浓郁。 米饭的奶香就源自安佳的黄油和稀奶油。安佳黄油源自新西兰优质奶源,乳脂含量高,含有胡萝卜素等14种营养成分,不含反式脂肪酸;安佳稀奶油奶香浓郁,口感细腻柔滑,融合在一起使米饭香味更丰富,口感更细腻。
用料
鸡胸肉 180g
口蘑 8个
洋葱 半个
安佳黄油 一小块
安佳稀奶油 适量
安佳马苏里拉芝士 适量
盐 适量
黑胡椒 适量
腌鸡胸:
生抽 1勺
黑胡椒 1勺
盐 1勺
米饭 1碗
做法步骤
1、食材准备好
2、180g鸡胸洗净切成1cm见方的小块
3、倒入一勺盐、一勺黑胡椒、一勺生抽
4、拌匀腌制10分钟
5、口蘑切片
6、洋葱切碎
7、锅中放入一小块黄油
8、我用的是安佳黄油,加热融化后能让食材被奶香味包裹住
9、倒入鸡胸肉、口蘑、洋葱碎翻炒片刻
10、倒入一碗米饭
11、炒匀
12、接下来倒入奶油,我一直用的是安佳稀奶油,源自新西兰优质奶源,奶香浓郁,这样融合在一起使得米饭香味更丰富、口感更细腻。
13、然后翻炒均匀
14、撒适量盐和黑胡椒翻炒均匀
15、炒好的米饭倒入耐高温的烤碗里
16、焗饭的灵魂就是拉丝的芝士,我的秘诀就是安佳的马苏里拉芝士,很轻松就能达到瀑布拉丝的效果
17、放入空气炸锅,180度10分钟
18、超好吃的芝士焗饭就做好啦
19、看看这拉丝也太满足了,仅需十分钟就能完成的料理,用上高品质的安佳马苏里拉芝士就能让你成为焗饭大师
20、还不快尝试一下
21、拉丝的食物让人满足