春天万物生发，银杏也冒出了绿绿的新叶。有一种药物叫银杏叶片，它可以活血化瘀通络，有的朋友由其药名联想到，能不能直接用银杏叶泡水喝来代替？答案是否定的，带着这个问题，今天就和大家聊一聊银杏叶到底能不能直接泡水喝。
银杏叶为何不能泡水饮用
显然，银杏叶是不能直接用来泡水喝的。首先，用于治疗疾病的主要成分银杏内酯类化合物和黄酮类化合物不溶于水，银杏叶泡水后主要物质不能够有效溶出，而临床使用的银杏叶制剂则是通过对银杏叶提取出有效成分制成的可以直接使用的制剂；其次，未经加工的银杏叶中含有银杏酸、氢氰酸等易溶于水的成分，用其直接泡水不但达不到治疗疾病的目的，反而可能会出现头晕、头痛、食欲不振、恶心等中毒现象。
银杏叶的来源及功用
银杏为银杏科银杏属植物，又名白果、公孙树、鸭脚子、蒲扇等，有“活化石”之称，银杏果、银杏叶均可入药。银杏叶来源于银杏科植物银杏的干燥叶。秋季银杏叶尚绿时采收，及时干燥。
银杏叶体轻，气微，味微苦，性平。归心、肺经。其功效为活血化瘀，通络止痛，敛肺平喘，化浊降脂。临床主要用于瘀血阻络、胸痹心痛、中风偏瘫、肺虚咳喘、高脂血症的治疗。
银杏叶化学成分及现代药理作用
银杏叶中含有黄酮类化合物、银杏萜内酯类化合物、多糖类化合物、蛋白质类、维生素C、维生素E、胡萝卜素及矿物质元素等化学成分。2020版《中国药典》规定以银杏叶干燥品计，含萜类内酯以银杏内酯A、银杏内酯B、银杏内酯C和白果内酯的总量计，不得少于0.25%；含总黄酮醇苷（槲皮素、山奈酚、异鼠李素之和）不得少于0.40%。现代药理研究表明银杏叶具有扩张血管、降血脂、保护神经细胞、改善微循环、降血糖、抗菌、抗病毒、抗炎、抗癌、抗氧化、增强记忆力、预防老年痴呆等的药理活性。
结语
切记不可直接采用银杏叶泡水饮用。如若确实需要银杏叶治疗，请在医师诊断后开出相应医嘱，使用目前含有银杏叶的药用制剂（一种即可），如银杏叶口服液、银杏叶胶囊、银杏叶软胶囊等。
