随着口服美容行业的兴起,胶原蛋白肽也被人们所熟知并追捧。然而,说到对于胶原蛋白的看法,人们却各执一词。
有人说它是美容圣品,爱得不要不要的,连明星大S都说:“离开胶原蛋白,一半的女明星都活不下去。”
也有人说喝胶原蛋白是在交智商税,并没有美容功效。依靠打假出名的方舟子在6年前就曾炮轰胶原蛋白,由此引发一场科学与伪科学的讨论。
不可否认的是,的确有不少人因为胶原蛋白皮肤得到了很好的改善,真实感受到了效果。这又如何解释呢?
接下来,Rachel就用这篇文章,与大家一起探究一下,胶原蛋白的那些是是非非。
1、皮肤中的胶原蛋白
皮肤中的胶原蛋白,起着保持皮肤弹性,防止水分流失、减少皱纹产生和色素沉淀的作用。胶原蛋白是一种人体可以自己合成的蛋白质,正常情况下,只要保证饮食均衡,每天有充足的蛋白质和丰富的维生素摄入,人体的胶原蛋白可以做到自产自足。但是,现代人饮食和居住环境受到污染、生活不规律、工作压力大,自由基的大量产生,多数人过了25岁以后,胶原蛋白的分解加快,合成相对减缓。
皮肤出现皱纹、松弛,脸黄长斑、腰酸背痛、脱发等,这些人体逐渐显现出的老态,都与缺乏胶原蛋白有关。所以说在25岁以后就要开始注重保养,以减缓老化的过程。
2、胶原蛋白能否直接补到皮肤上?
这是大家最关心的一个问题,也是补充胶原蛋白到底是不是智商税的关键所在。问题包括两方面,一是吃胶原蛋白产品能否在体内生成胶原蛋白,二是生成的胶原蛋白能否补到皮肤上。
营养学界观点认为,胶原蛋白经过消化酶分解后,转变成氨基酸,被人体吸收后重新组装,再统一调配使用,不能全部定向补充到皮肤上。但是,也并不能说吃胶原蛋白产品对改善皮肤没有意义。
胶原蛋白里面有两种特殊的氨基酸:羟脯氨酸和羟赖氨酸。这两笔专项资金只能用在胶原蛋白建设上,人体其他地方用不到。由此可以认为,补充胶原蛋白产品是可以转化为胶原蛋白的。但这个胶原蛋白,到底是用在皮肤上,还是用到身体其它地方,则要看身体自身的调配。我们一定要记住,胶原蛋白广泛分布在全身,补充胶原蛋白后,身体需要胶原蛋白的地方都会用到,我们不能仅仅盯着皮肤。
3、胶原蛋白肽比普通胶原蛋白好吗?
通过食物补充胶原蛋白,或者使用一般的胶原蛋白补充产品,吸收率低是硬伤。因为分子量大,人体处理起来比较麻烦。想要提高吸收率,建议用一些胶原蛋白肽类的产品。这类产品把大分子的胶原蛋白,剪成小分子肽链,它易溶于水,易于吸收。
4、怎样选择胶原蛋白?
选择胶原蛋白,重点从这些方面考察:分子量、原材料、配料、主要成分含量。
分子量并不是越低越好,太低了结构会被破坏,不见得是好事。人体自带消化肽类的蛋白酶,你用不用它,它都在那里。为了小分子的肽,而付出高昂的价钱,不值得。原料首选进口,鱼类胶原蛋白最易被人体吸收,以鱼胶原蛋白为最佳。
配料也要认真看,是否有过多的化学添加,如果配料里有维C等成分,则优先考虑,因为会为吸收加分。主要成分含量是很多人忽视的地方,要特别注意,看一款产品性价比怎样,有效含量的多少才是重点。
以上,就是Rachel关于胶原蛋白的解析,希望可以帮到大家。