现如今，人们越来越喜欢喝花茶。这是为什么呢？
中医解释：
花茶性微凉、味甘、入肺、肾、经，有平肝、润肺养颜之功效。近代医学证明，长期饮用花茶有祛斑、润燥、明目、排毒、养颜、调节内分泌等功效。
中国的花茶，种类繁多，效果各异。这得感谢老祖宗的茶文化和传统中医的贡献
最普通的花茶，是用茉莉花制的茉莉花茶。根据所用的鲜花不同，有玉兰花茶、桂花茶、玫瑰花茶等。
普通花茶都是用绿茶制作，也有用红茶制作的。
现今流行的有玫瑰花茶、菊花茶、金银花茶等。
几种花茶的主要功效及禁忌:
1、玫瑰花茶
功效：玫瑰花茶凉血、养颜，有改善皮肤干枯的作用，因其有一股浓烈的花香，也用于治疗口臭。玫瑰花茶还有助消化、消脂肪的功效，因而可减肥，饭后饮用效果最好。
禁忌：玫瑰花有收敛作用，便秘者不宜饮用。
2、薰衣草茶
功效：使人愉悦，并具有镇静、松弛消化道痉挛、消除肠胃胀气、助消化、预防恶心晕眩、缓和焦虑及神经性偏头痛、预防感冒等众多益处，沙哑失声时饮用也有助于恢复。
禁忌：不适合工作时间饮用，会使精神太过放松，适合睡前喝。
3、茉莉花茶
功效：饮之心旷神怡，有提神功效，可安定情绪及舒解郁闷。
禁忌：镇静作用明显，不易使人兴奋。
4、丁香花茶
功效：有微甜的辛辣味，常喝有缓解腹部气胀，增强消化能力的功效。
禁忌：孕妇、哮喘患者忌用
5、金银花茶
功效：清热解毒，兼有增强免疫力、抗疲劳的功效，是清热解暑的首选饮品。
禁忌：脾胃虚弱者不宜常用。
6、菊花茶
功效：具有散风热、平肝明目之功效，对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。
禁忌：脾胃虚寒、大便稀溏的人不宜饮用。
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