大家出去吃饭，应该都经历过饭店上菜慢的情况，这时候很多人都会让服务员去催一下菜，其实这也就是一句话的事，操作起来很简单。不过要是和领导一起吃饭，这时候上菜慢了或者领导直接让你去后厨催一下菜，这还是一句话的事吗？
答案当然不是！领导让你去催菜，其真实意图是什么？又应该怎么做才能获得领导的青睐呢？其实和领导吃饭，本身就是很考验个人情商的事情，领导安排你去催菜，要是能做好，表现得好，那也是你能力的表现。
今天就跟大家分享一下，饭局上领导让你去“催菜”，到底怎么做才最好呢？职场人建议可以收藏了解！
【催菜的技巧】要做好一件事，首先要掌握的就是完成他的技巧
选择好的时机：催菜要想有结果，那自己就要把握好催菜的时机，要是饭菜还没上桌，就忙不迭地去催菜，那人家饭店估计也不会加快上菜的速度，而在领导眼里，这件事已经安排你做了，你也已经做了却没有结果，就会觉得你能力不行，所以选择一个好的时机是很重要的。
要注意使用正确的语气词：在饭店吃饭，催菜有时候虽然就是一句话的事，但这句话怎么说也是要注意一下的。面对大厨时，要是语气不好，那厨师可能认为你没教养；面对服务员时，要是口气太随便了，人家可能以为你也不着急吃饭。所以语气词很重要。
【催菜的注意事项】掌握了技巧，那就要了解做这件事的一些注意事项，了解了才能少踩坑
不要频繁地催菜：出去吃饭，要是饭店上菜太慢，有时候的确是很影响心情的，但是不管心情多不好，也要注意不要频繁去催菜，尤其是和领导一起吃饭，太频繁的去催菜，可能会让人觉得你是一个没有耐心的人。
不要催得太急：大家身边应该都有一些脾气很急躁的人，其实和这类人相处还是挺累的，那我们也要注意不要变成这样的人。去饭店吃饭，催菜就是为了让菜尽快上桌，但是你要是非常着急的去催人家，可能会让别人犯错，最终耽误的还是自己的时间。
不要催得太过分：有的人出去吃饭，要是饭店上菜上慢了，就开始口出恶言，骂这个骂那个的，催菜可以，但是要是做得太过分，是很败人品的，领导看到自己带这样一个随时会口出恶言的人出来，也会觉得没面子的。
所以了解了这些，是不是发现领导让你去催菜，其实也是一项很有技术的活，也是很考验自己情商教养的事。当然了，和领导一起吃饭，情商很重要