许多人不知道的是，陶瓷水洗餐具曾经掀起过财富商机，作为各大餐饮企业的必用产品，餐具配送是一个不为人注意却也是很忙碌火爆的行业。
随着从业人员的增加，价格战让许多厂家压缩清洗消毒成本，配送价低到5,6毛钱一套，比合格餐具的消毒和清洗成本都低很多，出现了消毒不彻底，残渣遗留、缺口伤人等情况，引起了社会广泛关注，并多次在媒体上被报道，这让人们对陶瓷水洗餐具的信任感荡然无存。
现在，一次性餐具悄然兴起，并迅速吸引了大众的目光，成为餐具配送市场上更受欢迎的产品，特别是疫情下，分餐制、公筷公勺制度的实施，一种全透明的水晶餐具，市场占有率逐步提升，隐隐有取代水洗餐具的趋势，那么，这种一次性餐具相比陶瓷水晶餐具有哪些优点呢？下面我们详细介绍一下：
1、一次性使用，干净卫生，这是水晶餐具进入市场的初衷，在QS无菌车间加工，紫外线流水线包装，将一次性餐具的清洁度保持在最高，人们不必再为水洗餐具存在的病菌交叉传染问题担心了。
2、满足餐饮使用要求，水晶一次性餐具除了造型美观外，还有优良的物理特性和化学稳定性，可耐120℃高温，耐酸耐碱，无毒无异味，盛放各种美食均可，打消了人们对食品安全问题的顾虑。
3、价格适中，利润可观，该产品价格与陶瓷水洗餐具的清洗成本差距不大，对于餐具配送人员、餐饮使用单位以及消费者来说，没有成本增加的压力，同时除了产品差价利润外，回收和广告附加值利润增加，使一次性餐具成为受欢迎的小本创业项目，在此基础上也无需担心利润。
4、投资更低，传统水洗餐具需要水洗设备和消毒烘干设备，以及干净专业的清洗厂房，初始投资达到几十万，而一次性餐具只需一个干净卫生的仓库即可。
4、更加方便，一次性餐具相比陶瓷餐具轻便一些，而且不破碎，抗摔，无论是配送、回收，还是使用都更加方便安全。
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