沙糖橘全身是宝，连橘核都是药
的确，广大网友这么喜欢吃沙糖橘也不是没有道理的！吃砂糖橘真的好处多多，今天，小编就带你一一了解：
砂糖橘
中医认为，砂糖橘全身能入药，橘肉开胃理气、止咳润肺；橘络通经消痰；橘核散结止痛；橘叶疏肝理气；橘皮健脾和胃、燥湿化痰。
砂糖橘维C含量在水果中排名前茅，远超苹果、梨等，是很好的维生素C来源；而且，在柑橘类大家族中，砂糖橘的钾含量及胡萝卜素含量是最高的；
砂糖橘能保护视力、促进胃肠蠕动、消除疲劳，原因在于它富含维生素A、β-胡萝卜素、膳食纤维、矿物质、视黄醇、核黄素、烟酸等营养成分。
吃砂糖橘会变小黄人、会”上火”？
吃砂糖橘会变“小黄人”吗？
因为砂糖橘含有丰富的β-胡萝卜素，视黄醇、核黄素，吃多了的确会让手和脸变黄喔！这种现象也叫“高胡萝卜素血症”“柑皮症”。不过不用太担心，如果出现了这种情况只要减少胡萝卜素的摄入，会慢慢恢复原状。
吃砂糖橘会上火？
砂糖橘既然这么优秀，为啥就是一直撕不掉“上火”的标签呢？这是因为，人们忽视了它的糖分。
砂糖橘有多甜？每100克可食用部分，碳水化合物（糖）含量约有12克，而每100毫升可乐的含糖量也仅在10克左右……
因为它个头小巧，剥开一个满口香甜，怎么吃都不嫌多！于是大量糖分进入口腔，“上火”就有基础了：
高糖分的环境是口腔细菌滋生的温床，细菌聚集多了，又不及时漱口，出现口舌生疮牙、龈红肿的症状。
有的人肠道吸收糖分能力较差，大量的糖使细胞中的体液渗出，于是吃多了甜味水果会口渴，甚至喉咙干痛。
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肾病患者慎吃橘！
不少人都知道，患了肾病要少吃杨桃，但却不知道吃橘子也要谨慎。
有新闻报道一男子本身为肾病患者，在一口气吃下了5个橘子后就晕倒在地，被紧急送往医院，随时可能引发心脏骤停。
这是什么原因呢？
其实，这与橘子中的“钾”元素有关！在人体中，肾脏是血钾调节的重要器官，肾功能正常时，钾摄入得多，肾脏排钾也增多。而肾病患者的肾功能已经受损，一旦摄入橘子等富含钾离子的食物，钾就会在体内蓄积，高血钾直接抑制心跳和呼吸，若不及时进行有效的治疗，甚至会危及生命。
所以，肾病患者不宜大量进食橘子。除了橘子，以下食物由于富含钾离子也要控制。例如：牛油果、香蕉、葡萄、橙子、蘑菇、菌类以及紫菜等。
砂糖橘怎么挑？
买了这么多年砂糖橘，你真的买对了吗？砂糖橘和蜜橘长相真的让人“傻傻分不清楚”，而砂糖橘比蜜橘的价格贵两倍！如果不懂分辨，那很可能会花砂糖橘的钱买回来一堆蜜橘。
1.如何分辨砂糖橘：
①看表皮：砂糖橘表面密密麻麻，蜜桔表面有小点！
②看剥皮：砂糖橘表皮较脆，剥的时候是小块状，蜜橘可以一整片剥下。
③看甜度：砂糖橘甜度较高，真的是甜到心里；蜜橘酸中带甜。
2.如何挑选砂糖橘：
①看一看砂糖橘底部，有小圆点的是公橘子，有小圆圈的是母橘子，一般情况下，母橘子会更甜；
②拿手按一按砂糖橘底部，如果它的皮比较薄，就会比较软和，会更甜一些；
③看一看砂糖橘的果蒂，要选果蒂比较平滑的，会更甜一些。
砂糖橘固然好吃，但这些注意事项，你也要了解：
01
存放
砂糖橘易腐烂又不耐热，买来最好放在干燥背阴处，厨房水池边、冰箱暖气附近都不太适合存放。
02
食用
吃砂糖橘和奶制品前后隔开一段时间，以防蛋白质与果酸凝固，影响两者营养的消化吸收。
03
食后
吃完喝点水或漱漱口，半小时后再刷牙，因为酸性物质大量附着在牙齿表面，牙齿比较脆弱，吃完立刻用牙膏牙刷摩擦牙齿，对牙釉质的伤害比较大。