为什么老想吃东西_怎样摆脱食欲

你有没有这种感觉,很多时候明明吃饱了,可还是感觉少点什么,不满足,不行,我要再来一个水果

路过甜品店,看一眼鲜嫩的糕点,不行,我必须买一块小蛋糕

路过便利店,看看店里的小零食,不行,我必须来一小包坚果

吃完总是欠一点,必须再来一点,才能满足脑子里爬的那些小馋虫

为什么老想吃东西_怎样摆脱食欲

对于有些人来说,美食的诱惑太强大,尤其是那些精制碳水、点心、饼干、蛋糕、冰淇淋,它们精美的卖相,常常刺得你心里直痒痒。

对于有一部分人,并不是因为好看,想吃,而是因为心理上需要。

我以前就是这样的,我知道那种徘徊在渴望和理智之间的纠结的感觉,结果总是管不住自己的嘴,很容易暴饮暴食

那感觉就像鱼缸里的金鱼,没有满足感,投食多少,我就能吃多少,永远都不知道饱。

事实上,永远无法满足的食欲,是大脑向你发出的信号,而不是肚子的空腹信号。

尝试做一些饮食调整,你可能会轻而易举摆脱它。

为什么总是想吃东西

为什么你总是想吃东西,什么在诱惑着你一直吃吃吃?什么在控制你的食欲?是什么在给你发信号?

→“坏”细菌太多

有研究发现,在肠道里寄生的微生物,会通过代谢物,将信息从肠道传到大脑,与大脑产生一种自上而下的交流。①

为什么老想吃东西_怎样摆脱食欲

为什么老想吃东西_怎样摆脱食欲

当一个人吃难消化的精加工食品时,那些难消化的部分堆积在体内,可能引起体内的酵母菌、真菌和一些有害的“坏”细菌过度繁殖。

“坏”细菌坏就坏在它们太贪婪,想让我们持续不断地供给它们精加工食品,使你对那些食物产生源源不断的渴望。

而一些“好”细菌不仅可以平衡肠道菌群,还能帮我们消化吸收食物中的营养。

那些常常渴望吃糖和淀粉的人,几乎都伴随着体内菌群的异常生长,尤其是念珠菌的过度生长。相关阅读→什么是念珠菌?如何预防、对抗念珠菌过度生长?

为什么老想吃东西_怎样摆脱食欲

念珠菌会使你产生对糖和淀粉的强烈渴望,念珠菌和酵母菌以糖为生,它们发信号给大脑,不断催促着你去喂食它们。

另外,“坏”细菌多起来,“好”细菌少了,肠道会很难产生维生素B,而大脑需要维生素B6生产血清素(一种神经递质),血清素可以给你带来一种满足感。

→低脂饮食,害怕肥肉

我们经常见很多人吃西兰花鸡胸肉(标准的健身餐),但是一般坚持不了几天,因为脂肪含量太少,吃不满足,很容易导致暴食。

为什么老想吃东西_怎样摆脱食欲

如果你一顿饭脂肪吃少了,你可能吃完以后还很饿,饱腹感很差,神经系统、免疫系统、大脑、激素都需要健康的脂肪发挥作用。

健康的脂肪包括含有脂肪的肉类、鱼类、牛油果、黄油、坚果等,补充足够的脂肪,你的身体就会及时发出一种信号,告诉你已经吃饱了。

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有没有发现,每次吃完羊排、含有脂肪的牛排,或者足够的肉类,你特别满足,很长时间都不再想吃东西了,而吃水煮蔬菜鸡胸肉,你基本上不会满足。

→长期利用意志力节食

节食减肥效果确实不错,断食效果更好,但是,需要慢慢让身体适应。

如果你以前总是吃很多,现在通过节食的方式减肥,身体没有适应酮体功能,吃得少了,肯定处于一种饥饿状态,它需要的能量得不到满足,自然会发送信号,呼叫你多吃点。

我们不能过于相信自己的意志力,因为有时身体向我们发出的信号是自然规律,根本不是意志力所能战胜的,而且你越是与它抵抗,它反而越强大。

当你饥饿时,大脑会急不可耐的催促你吃东西,并鼓励你专门瞄准那些高碳水食物,因为碳水能以最快速度满足它。

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图片来自:wikihow.com

所以,一开始减肥,不能光靠意志力,因为他很容易用光。

你的任务是,不饿就不吃,适当饿一会,然后要吃好,不用太折磨自己,但是要吃得健康,学会调整饮食结构,不要吃太多刺激食欲的食物。

只有完全调整了饮食结构,适应了生酮饮食,你才能适应饥饿,才能饿了也不会暴食。

→ 对糖过分依赖

如果你常常吃很多碳水,你的身体习惯用碳水供能,而不是脂肪。

慢慢地,你可能会对碳水产生依赖,饥饿时,身体会不由自主第一时间呼唤碳水。

而我们知道,碳水是供能最快的一种能量,它也无法提供持久的能量,传统饮食习惯早餐吃包子、馒头和稀饭,有的人不额外吃点小食,甚至都挺不到中午,很快就饿了。

很多人发现,不吃早饭不饿,吃了早饭反而饿得快,这些高碳水饮食会让你饿得更快。

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你很饿时,看到碳水就有抑制不住的食欲,狼吞虎咽,这些碳水很快被人体吸收,引起血糖飙升,进而快速分泌大量胰岛素来降糖。

胰岛素分泌多了,你可能很快又会进入一个低血糖的状态。

血糖过山车式的起起伏伏,会带来很多其他问题,你可能刚刚吃完饭没多久,就困得只想睡觉,也可能引发情绪上的不稳定等。

→ 添加剂“悄悄”让你上瘾

话说,好厨子,一把味精。

现代工业催生了很多食物添加剂,他们会控制我们,让我们忘不了,停不下来,一直吃一直吃,吃到撑为止。

为了提升口感,吸引更多的回头客,商家悄悄的添加一些,让你多吃、轻微上瘾的化学物质。

比如,有些火锅里添加罂粟壳,前几年引起了社会的广泛关注。

为什么老想吃东西_怎样摆脱食欲

虽然罂粟壳和鸦片、海洛因相比,毒素少一些,纯度也不高,但其含有与毒品类似的生物碱,人吃了会产生轻微兴奋感。

虽然吃一顿并不会立刻产生依赖,但长期食用,必定会使人体慢性中毒,最终上瘾。

很多垃圾食品里含有着色剂、防腐剂,或其他奇奇怪怪的化学物质,吃了不仅会使身体补充不到营养,还可能引起激素和神经递质紊乱。

让你接受不到饱腹感信号,吃完根本停不下来。

→某些植物毒素在作怪

植物毒素会影响矿物质的吸收,导致营养不良,这个状态下,身体会一直让你吃吃吃。

一些谷物,如小麦、黑麦、薏米等,含有一种叫麸质的蛋白质。

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你情绪不好时,它确实可以让你吃得很满足,好像整个人心情也没那么糟糕了,但它就像安慰剂一样,能让很多人上瘾。

麸质在人体被消化时,会被分解成蛋白碎片——外啡肽,外啡肽的特性就像吗啡一样,能让人吃完产生一种愉快感。

→压力太大,需要食物来舒缓情绪

有时候,我们止不住的食欲,其实是对压力的一种宣泄。

我有个朋友,每当状态不好时,就疯狂吃东西,吃完又背负一种负罪感,进而开始节食,暴食……

如果长期处于压力较大的状态,肾上腺会分泌皮质醇,皮质醇能增强食欲,使人吃多,食物就像是安慰剂一样,似乎能帮人对抗压力带来的不安和焦虑。

压力带来的失眠、抑郁、酗酒等,都会联合起来,让人暴食,越来越胖。

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同时,睡眠不好,也可能刺激食欲带来食欲暴增的问题。

→重金属和某些环境毒素

重金属和生活里常接触的化学品,可能也是让你贪吃的一个重要原因。

接种疫苗、牙齿中的汞填充物、空气污染物等,都是重金属来源,它们甚至会通过子宫传递给后代。

此外,环境中的其他物质,比如草甘膦、电磁辐射等,也可能会增强我们对食物的渴望。

这些环境里的有害成分,我们看不见,却在潜移默化地威胁人的健康,很多疾病都与它们有关,只是很少获得别人的关注。

因此,要尽量远离这些有毒物质。

怎样摆脱源源不断的食欲

简单点说,引起你食欲旺盛的罪魁祸首,就是对碳水的依赖、精加工食品以及刻意节食等,那怎么才能做到收放自如,成为食欲的主人呢?

→ 少吃碳水,多吃健康脂肪

碳水和脂肪,就像两个兄弟一样,一个暴躁极端,喜怒无常,一个平和淡定,细水长流。

既然碳水太多不仅让你饿得快,还容易引起血糖的骤升骤降,那我们就让碳水少一点,适当的多吃点脂肪和蛋白质,使身体减少对碳水的过度依赖,慢慢适应脂肪功能模式。

不用过于担心低血糖的问题,因为身体肝脏和肌肉细胞里,本身就储存有一定的糖原,当血糖低时,会自发进行糖异生作用,平衡血糖。

为什么老想吃东西_怎样摆脱食欲

说到健康脂肪,熟悉我文章的人应该都知道,动物脂肪是自然界本身就有的脂肪,比大多人工提取植物油都健康得多。

有个别植物油,饱和脂肪酸含量比较高,也属于健康脂肪,比如,橄榄油、椰子油。

如果你想减肥,可以试试低碳高脂的饮食,无需刻意节食,碳水低了,负责储存脂肪的胰岛素分泌得少,自然也会瘦下来。

既能摆脱掉停不下的食欲,又能不知不觉瘦下来,人美了,也减少很多慢性疾病的风险,这样一举多得的事情,是不是听起来很棒。

为什么老想吃东西_怎样摆脱食欲

→尽量避开食品添加剂

很多食品添加剂,会刺激食欲,让我们吃多。

在超市购物时,我们总希望能买到天然新鲜的东西,但食品包装上的配料表里,很多晦涩的字眼,让人不知如何取舍。

今天,我在这里简单教大家如何看成分配料表。

配料,是指在加工过程中,存在于食品中的所有物质,包括食品添加剂在内。

根据我国规定,配料应按含量配比以递减方式排列,也就是说,配料中,排得越前的成分,用到的量就越多,如果添加量少于2%,就可随意排列。

比如,下面这个奶香巧克力,就表示,这里面白砂糖最多,然后依次是可可液块、可可脂、脱脂奶粉……

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图片来自:amazon.cn

配料里除了原料和辅料,剩下的基本就是食品添加剂了。

很多人想知道,那些食品添加剂,吃了到底对人有多不好?我偶尔吃一吃,需要担心吗?

一般不用太担心,国家安全标准范围内的防腐剂,对人大体是无害的。

但要,尽量避免那些添加剂太多的食品,配料表里密密麻麻超过4行的基本就不用考虑了。

食品添加剂除了防腐,最主要的作用就是增加食品的风味和口感,让你吃完一个,还想吃下一个,根本停不下来。

→补充益生菌

含益生菌的食物,有利于增加肠道中的“好”细菌,帮助消化,吸收、排毒,也能减少“坏”细菌的量。

常见的富含益生菌的食物有,酸奶、自制泡菜、酸菜等,如果需要,也可以服用益生菌补剂,但应注意,不同的菌株有不同的功效,你最好购买前先咨询专业人员。

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图片来自:sohu.com

→冥想和社交

由心理因素导致的食欲,通常可以由爱和正念来缓解。

科学研究发现,冥想和适当的体育训练,能帮助降低皮质醇水平,帮助赶走一些压力带来的消极想法。

另外,来自于朋友、家人以及其他的一些社会支持,也能减小压力,这就需要我们主动去社交,用积极的爱消除敌意,有了越来越多的支持,幸福感真的会蹭蹭蹭地往上跳。

→一定要吃够肉

最后一点,其实最重要,这是降低食欲,提高饱腹感的绝招。

吃肉和脂肪,会让你饱腹,一日一餐都可以轻松做到,而且营养密度高,身体非常满足。

吃肉不够,一日三餐都吃不饱,你反而会吃更多。

对于平台期的小伙伴,纯肉一日一餐也许是最简单的方法。

关键的瘦龙说

对于某些年轻人来说,食欲旺盛,也不全是一件坏事,我们常说,身体倍棒,吃嘛嘛香,有一个好的胃口,可能说明你的身体还不错。

但是,如果你对食物的渴望总是很强烈,或者已经不能控制自己,经常暴饮暴食,那就说明食欲已经控制了你,你已经处于比较被动的状态。

长期下去,很可能会发胖,引来一些慢性疾病。

高碳水饮食和精加工食品,不仅会助长很多“坏”细菌的滋生,还会让你对糖越来越依赖,产生源源不断对碳水的渴望。

吃碳水就像燃烧一堆轻脆的纸屑,容易点燃,却也灭得快,你要一直补充燃料,才能保持燃烧的状态。

要想让身体进入一种持久的供能模式,你需要用更为持久的燃料——脂肪和蛋白质,持久的饱腹感,会让你自然而然降低食欲。

此外,多吃一些天然的食物,尽量避开食品添加剂,适当补充益生菌,这些办法都可以尝试。

现在,我对碳水基本已经没有任何年头了,我觉得水果有点甜得过火了,曾经最爱的DQ冰淇淋也没不再吸引我了。

为什么老想吃东西_怎样摆脱食欲

只有当你学会理性地选择食物,能做到不饿就不吃,吃饱了就停,你才是身体真正的主人。

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