可乐烧虾是一道简单便捷的家常菜，其味道甜鲜可口，外观红润亮泽，所用材料选用新鲜冰虾，和黄瓜制作而成，既有黄瓜的清香，又混合了冰虾本身的鲜香，嚼在嘴里回香悠长，是男女老少皆宜的餐桌必备家常菜，
用料：
冰虾300克，黄瓜一根，食用油，酱油6毫升，香葱，姜片，蒜末，料酒10毫升，可乐50毫升，耗油5克，盐，味精
制作：
1、虾用清水洗净，去除虾线，姜切片，蒜切片 葱切小段
2.净锅烧水，下入洗净的大虾焯水，虾熟捞出脱水备用
3.炒锅放油，姜片，蒜片，爆香，倒入备用的冰虾翻炒至冰虾金黄色
4.此时放耗油，料酒，酱油在翻炒几下，加入可乐，小伙炖煮5分钟后大火收汁，待汤汁快收完时放葱，加盐，味精调口，翻炒出锅
5.在下炖煮期间可以把黄瓜切丝，装在盘中
6.将做好的虾一个一个摆在黄瓜丝上，剩余的汤汁淋在菜品上面，菜品完成，
随着生活水平的提高，海鲜类产品已成为大家喜欢的食材，尤其虾类产品，也是我们经常制作的菜肴之一，一道可乐烧大虾，既能丰富了我们的餐桌，也能瞒足了我们味蕾对美食的欲望，仔仔希望，今天的美食分享能给伙伴们带来味觉的满足和丰富餐桌菜品的需求，
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