每天自己做饭的人,一般会考虑今天买什么菜,做什么饭,而对于部分学生和上班族而言,往往会纠结此刻点什么外卖。
长辈们常说外面的饭没有家里做的饭干净、健康,但有时候忙得没空或者懒得做饭的时候,点个外卖确实很方便,只是不适合长期吃。
那么问题来了,和每天自己做饭的人相比较,每天都吃外卖的人,身体会发生怎样的变化?外卖忠实者不妨来看看?
首先,容易出现消化系统问题
其实和家里的饭菜相比较,外面的食品缺乏安全保障,有些外卖商家为了赚更多的钱,会背着消费者偷偷降低成本,选择那些不太新鲜,甚至过期的食材。食用后容易刺激消化道,引起腹痛、腹泻等不适症状,甚至引发便秘、急性胃肠炎等疾病,不利于身体健康。
其次,会增加“三高”发生风险
为了迎合大部分人的口味,或者保证色香味俱全,很多外卖中添加的油、盐、糖等调味品,其实都已经远远超标,和一般家庭的饭菜相比较,属实有点重口味。
偶尔点一次,换下口味,可能不会危害到身体健康,但如果天天吃,则会给血糖、血脂、血压等带来不良的影响,增加高血糖、高血脂、高血压,即所谓的三高的发生风险。
前段时间还有新闻报道,一长期吃外卖的姑娘,被查出血浆为猪油色,甚至部分人被抽出黑色的血来,可想而知,外卖可能真的不是很健康。
导致机体营养不良,慢慢变胖
通常来讲,外卖的菜品结构比较单一,且一般都是主食偏多,蔬菜很少,长期吃容易导致脂肪、热量摄入超标,维生素、膳食纤维素、蛋白质等其他营养素相对不足,从而引发营养不良、肥胖,致使身体一天比一天差。
此外,可能是诱发癌症的病因之一
外卖离不开一次性餐具,包括一次性餐盒和一次性筷子,而无论它们是来源于正规厂家,还是其他不良渠道,长期使用对我们的身体来说,均有害无益。
研究发现,不少外卖用到的塑料盒包装中,都含有有毒有害的物质,长期使用,微塑料可以侵入人体血液、肝脏和淋巴系统等,成为众多癌症的发病原因之一。
部分黑心商家还会使用地沟油,或者舍不得扔掉炸东西的油,经常用它来做菜炒饭等,却不知,这种外卖非常不健康,不安全,可能含有苯并芘等致癌物质,食用后容易发生癌症,严重危害生命健康。
由此看来,维持健康最好的方式是尽量吃家里的饭或者亲自做,这样比较安全一些。如果无法避免点外卖,那么一定要注意控制点外卖的次数,避免长期吃。