随着自己年龄越来越大，就会发现以后需要应酬的地方越来越多了，不会说两句客套话是根本过不过去的，首先岁数大了以后会发现工作上需要说很多的客套话，尤其是在谈单子或者是商务酒会上，没准自己说的话都是可以给自己的工作带来帮助的。
因此越来越多的人都意识到了客套话的重要性，现在在亲戚和朋友的聚会上也逐渐出现了酒桌上的“开场白”，这也属于一种客套话。毕竟你不知道自己身边的亲戚和朋友哪天会帮上自己，如果真的很幸运，能够帮上自己的话，对自己来说也算是好事，毕竟说几句话就能解决大难题。
其实想要学会说开场白，最简单的就是记住几个公式或者是总结规律，只要规律总结的好，任何酒桌都不用再害怕了。平时在聚会时，面对的人无非是自己的同事领导，又或者是朋友亲戚，可以根据关系的远近去判断自己说话的软硬程度，牢记这3句话，就可以让酒桌上的朋友对你赞不绝口。
细节一：和朋友聚会时要活跃气氛
如果让大家去选择和谁生活在一起最无忧无虑，相信大多数人的选择，都是自己最好的朋友。和朋友在一起确实没有太多的顾虑，想说什么话都可以说，想吐槽就可以肆无忌惮的吐槽，但是在朋友聚会的酒桌上开场白也是非常重要的，有的人觉得朋友之间的关系比较近就不用再说开场白了，其实这样的想法很错误。
在酒桌上和朋友喝酒时，适当的说一点开场白，不但可以让朋友之间的关系变得越来越好，也可以让朋友对自己刮目相看，毕竟谁都想拥有一个能说会道能力又强的好朋友。
宴会刚刚开始的时候，可以和朋友聊一聊天，讲几个笑话，先活跃一下气氛，毕竟和朋友坐在一起开心快乐是最重要的，酒桌上可以和朋友们畅想一下两个人的未来，眼光放的长远一点，也可以让朋友在未来的计划里有自己。
细节二：和长辈吃饭要恭敬
现在的年轻人越来越讨厌和长辈吃饭了，可能是因为长辈平时过于唠叨，或者是年龄之间有代沟，总会产生一些和自己不一致的想法，让年轻人觉得很烦，其实这也是可以理解的，毕竟年轻人现在都非常向往自由，觉得自己还有很多的机会，很多的时间去闯一闯。
而家长则觉得年纪轻轻就应该有所作为，趁着现在有大把的时光去试一试稳妥的机会，但是无论如何大的代沟，在酒桌上还是要面子上过得去的，和长辈多说一点客套话，也可以让长辈觉得自己的思维和年轻人比较接近，所以酒桌上要恭敬，平时多给长辈敬酒说一些，祝他身体健康，工作顺利的话，长辈一般都会非常爱听的。
细节三：和同事领导吃饭要懂分寸
和同事领导吃饭一定要懂分寸，有的玩笑是不能开的，该有的尊重还是要有的，可以多说一说工作上的事情，然后说一点小小的玩笑活跃气氛，最主要的是和领导同事吃饭时，开场白一定要大气，可以让领导留下一个好的印象，多说一说对工作未来的展望，体现自己的责任心也是非常好的。
其实掌握了这些，酒桌上的开场白就能说的差不多了，各个场合都能够适用。除此之外，如果觉得还有一些其他加分的东西，那一定是在酒桌上自己带的白酒了，白酒的选择最重要的就是口感好，质量高，如果可以的话，选择口碑好的就算是锦上添花了。
最好选择一些口感好的酱香型白酒，比如“酱荣坊”，这款酒产自茅台镇，原料选择的是优质红高粱，它与茅台的生产原料基本是一致的，首先原料是第一关，只有跨过原料这个门槛，才可以让白酒有高品质。
经常喝酒的朋友应该都听说，过李兴发老先生，他是在白酒行业非常出名的人，当时为了解决白酒酒质不稳的问题，他经历了很多次的尝试才成功，直到发现了“茅台的三大典型体”，久治不稳的问题才算是被彻底解决了。
冯小宁大师作为他的关门弟子，更是深得其酿酒精髓，酿造这款酒时不光原料选择的好，酿酒工艺选择的也是最经典的酿酒工艺，酿造出来的白酒香味十足，酒液清澈，后续需要加入12年基酒和15~25年陈年老酒进行勾调，如此勾调出来的白酒层次感丰富，香味十足。
喝起来和茅台的口感非常相似，品鉴会上连一级评酒师龙则河先生品鉴完都连连称赞：“好酒，盲品口感都不逊于飞天茅台呢！”而且外包装也很大气，黑色的酒瓶看起来格外有格调，价格也只需要大牌酒的零头就可以买到，平时和亲戚朋友或者是同事聚餐时用这款酒都是很合适的。
除此之外，也可以试一试“黄盖玻汾”，这就是我国的老牌子了，不过它是属于清香型的，喜欢喝清香型的白酒，可以大胆尝试。一直以来口碑都不错，而且价格非常的亲民，属于山西省的名酒了，平时多放在家里囤一点，也是没有任何问题的。
