茅台作为我国白酒的代表,从第一次全国白酒评选大会开始到现在,一直霸占着中国名酒的榜首位置。
茅台能站在白酒金字塔的顶端,酒质肯定是没话说,所以今天我们不谈酒质来谈谈它的包装,特别是茅台酒瓶上的那根“红飘带”。
很多人都觉得它只是简单的装饰品,茅台为了好看系的,这样想那你可就大错特错,完全低估了茅台。
小编也是从一位老行家那里了解到,原来这根红飘带作用如此之大,听完不禁感叹茅台不愧是茅台,还不了解的酒友建议往下看,早知早受益 。
文化传承
这个飘带最初的灵感来源是我国古代的“酒旗”,就是大家在看古装电视时,里面的小酒馆外面飘着的带“酒”字的小锦旗。
酒旗在我国历史非常悠久,早在《韩非子》中就有记载:“宋有沽酒者,升概甚平,遇客甚谨,为酒其美,悬帜甚高”,这个帜就是指酒旗,这算是我国古代最初的广告方式了。
后来茅台就传承了这种文化,将酒旗变换一种形式运用到自身,不仅极大的增加了辨识度,对于宣传很有利,当茅台走出国门时,也侧面传播了我们的酒文化。
辨别真伪
如今的白酒市场鱼龙混杂,假酒层出不穷,而茅台作为白酒界的顶尖,价格高昂而且每年产量有限,自然少不了不法酒贩钻这个空子,造假茅台去牟利。
这时红飘带的另一作用就体现了:辨别真伪。
真茅台的红飘带做工精细,材质姣好;上面印的字体也是刺绣绣上去的,摸上去有明显凹凸感;然后飘带的位置和长度也比较固定,自然垂下可与瓶身“茅”字基本持平。
如果飘带的材质、手感、位置有一项不太对劲,那就很有可能是假酒。
督促员工
在飘带内侧会有一数字,这代表的是酒厂员工编号。
该数字可以结合茅台瓶身的生产日期,批次等信息追查到经手这瓶酒的员工,如果后续这瓶酒出现什么问题,就可以直接追溯第一责任人。
这不仅是对每一瓶酒的负责,也对酒厂员工起到督促作用,提醒他们要对每一细节的把控都一丝不苟;同时这个编号也可以是防伪凭证,没有编号就是假酒。
检测漏酒
这个红飘带是布制品,吸水力很强,如果包装好的茅台出现漏酒现象,这条带子就会有浸湿的痕迹,可以有效起到检查漏酒的作用,保证茅台酒的容量与酒质。
也更好的保护了消费者的权益,大家在购买时如果发现带子有浸湿印记,记得找商家退换。
这样看来茅台真正做到了不放过任意一个细节,每一个设计都是存在即合理。
茅台的确,从酒品到包装哪里都精益求精做到了最好,可就有一点不好,“贵且稀少”,没钱的喝不起,有钱的买不到。
所以白酒市场上的茅台平替就大量涌现,不过平替也要好好甄别,有很多都只是噱头罢了,目前口碑比较好的平替,贵常春可以算一款,至少做到了真正平价而且茅香浓郁。
贵常春能成为茅台优质平替,关键因素还是它从原料、菌种到酿制工艺都与茅台相仿。
原料都为茅台镇特产的红缨子糯高粱,公认的酿制酱酒的最优质原料,粒小壳厚,支链淀粉含量高,呈香物质也多;然后微生物贵常春是引进的茅台11种优良菌种;工艺方面二者都是酱酒的传统工艺12987大曲坤沙。
所以贵常春一出品就自带浓郁茅香,酒质极佳的同时还很平价,广受大众欢迎。
贵常春这个品牌虽说经常被当做茅台平替,但其实它本身历史底蕴也很深厚,背靠贵定酒厂1953年建厂,只比茅台晚一年。
在酿酒方面它除了向茅台看齐,也有融入自己的东西,比如他们采用的是“6年基酒+10年老酒”的勾调方式,酒体会偏柔和醇厚,更易入口入喉。